Computrabajohace 9 días
Jefe de cocina turno noche
Raices CCCH SRL
CABA, Ciudad Autónoma de Buenos AiresPresencial · Tiempo completo
Gerencial5+ años
Raices Cocina Casera busca un Jefe de Cocina con experiencia para supervisar el equipo, garantizar la calidad de los platos y organizar la producción en el turno noche. Se requiere experiencia previa, buena organización y disponibilidad para trabajar 6 días a la semana.
Por qué aplicar
Si tenés experiencia en cocina y te gusta liderar equipos, este puesto en Raíces Cocina Casera es para vos. Podrás organizar la producción y asegurar la calidad en el turno noche. Ideal si buscás un rol con responsabilidad en un ambiente dinámico.
Descripción del puesto
En Raíces Cocina Casera, ubicado en Saavedra, CABA, estamos buscando un jefe de turno para cocina con experiencia previa para sumar a nuestro equipo de cocina en turno noche. Responsabilidades principales: - Coordinar y supervisar el equipo de cocina durante el turno. - Garantizar la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares. - Organizar la producción y los tiempos de despacho. - Controlar stock, orden e higiene del sector. - Cumplir normas de higiene y manipulación segura de alimentos. Requisitos: - Experiencia previa (excluyente). - Residir en zonas cercanas o contar con movilidad propia (excluyente). - Buena organización, responsabilidad y comunicación. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Proactividad y compromiso. Disponibilidad para trabajar 8 horas por día, 6 días a la semana, en turno noche. Si querés formar parte de nuestro equipo, ¡te invitamos a postularte!
Responsabilidades
- Coordinar y supervisar el equipo de cocina durante el turno
- Garantizar la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares
- Organizar la producción y los tiempos de despacho
- Controlar stock, orden e higiene del sector
- Cumplir normas de higiene y manipulación segura de alimentos
Habilidades
OrganizaciónResponsabilidadComunicaciónTrabajo bajo presiónTrabajo en equipoProactividadCompromisoSupervisión de personalControl de stockHigiene y manipulación de alimentosOrganizaciónResponsabilidadComunicaciónTrabajo bajo presiónTrabajo en equipoProactividadCompromiso
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