Gerente Operativo Gastronómico
Grupo gastronómico busca Gerente Operativo para liderar la operación de locales en Escobar, Buenos Aires, con disponibilidad para relocalizarse en Comodoro Rivadavia. Se requiere experiencia en gestión operativa, liderazgo de equipos y control de costos.
Si tenés experiencia en gestión gastronómica y te gusta liderar equipos, este puesto te da autonomía y la chance de crecer. Es ideal si buscás un rol con proyección a largo plazo y estás abierto a mudarte a Comodoro Rivadavia.
Descripción del puesto
Somos un grupo gastronómico y estamos buscando un/a Gerente Operativo Gastronómico con experiencia para liderar la operación de nuestros locales.
Principales responsabilidades
• Liderar la operación diaria de las unidades gastronómicas.
• Gestión de equipos.
• Control de costos, procesos operativos y estándares de calidad.
• Asegurar la experiencia del cliente y la consistencia de marca.
• Implementación de procesos, mejora continua y reporting a dirección.
Perfil buscado
• Experiencia comprobable en gestión operativa gastronómica (excluyente).
• Liderazgo de equipos numerosos.
• Fuerte perfil organizativo y orientación a resultados.
• Capacidad para trabajar con procesos y estándares.
• Disponibilidad para relocalizarse en Comodoro Rivadavia (excluyente).
Qué ofrecemos
• Rol de liderazgo con autonomía y toma de decisiones.
• Estabilidad y proyección a largo plazo.
Si te interesa el desafío o conocés a alguien que pueda encajar, contactate con nosotros
Responsabilidades
- Liderar la operación diaria de las unidades gastronómicas
- Gestión de equipos
- Control de costos, procesos operativos y estándares de calidad
- Asegurar la experiencia del cliente y la consistencia de marca
- Implementación de procesos, mejora continua y reporting a dirección