Computrabajohace 9 días
Supervisor de Procesos y Producción Alimentaria
Gerencial3+ años
Empresa alimentaria en Córdoba busca Supervisor de Procesos y Producción para liderar la planta, estandarizar procesos, mejorar la eficiencia y calidad, y desarrollar al equipo. Requiere experiencia en producción alimentaria y liderazgo de equipos.
Por qué aplicar
Si tenés experiencia en producción alimentaria y te gusta liderar equipos para mejorar procesos y la calidad, esta es tu oportunidad. Podrás profesionalizar una planta en crecimiento y dejar tu marca en una empresa cordobesa con trayectoria.
Descripción del puesto
Importante empresa cordobesa dedicada a la elaboración y comercialización de productos gastronómicos, con amplia trayectoria y en constante crecimiento, se encuentra en la búsqueda de un SUPERVISOR DE PROCESOS Y PRODUCCIÓN ALIMENTARIA para liderar la operación de su planta productiva. Será su principal objetivo profesionalizar la operación de la planta productiva mediante la estandarización de procesos, la mejora continua y el desarrollo del equipo de trabajo, garantizando la calidad, eficiencia y el cumplimiento de los estándares definidos. Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias de las plantas productivas. - Analizar, estandarizar y optimizar los procesos de producción. - Detectar oportunidades de mejora en metodologías de trabajo, equipamiento e insumos. - Capacitar y acompañar a los operarios en buenas prácticas de elaboración, promoviendo el aprendizaje desde la práctica. - Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de maquinarias. - Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad. - Desarrollar indicadores de gestión y realizar el seguimiento de resultados. - Proponer mejoras orientadas a incrementar la eficiencia de los procesos productivos. - Actuar como referente técnico, impulsando una cultura de orden, calidad y mejora continua. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años liderando equipos dentro de plantas de producción alimentaria. - Experiencia en supervisión y mejora de procesos productivos. - Conocimientos en procesos gastronómicos y/o producción alimentaria. - Manejo de Microsoft Office. - Disponibilidad para trabajar de manera presencial. - Chef Profesional, Licenciado en Gastronomía, Técnico o Ingeniero en Alimentos, profesionales con experiencia equivalente en producción alimentaria. - Experiencia en PyMEs o empresas con estructuras dinámicas. - Conocimientos en maquinaria de producción alimenticia y hornos industriales. La empresa ofrece: - Jornada presencial de lunes a viernes de 6:30 a 14:30 hs. - Excelente clima laboral y la posibilidad de liderar proyectos de mejora continua dentro de una empresa en crecimiento.
Responsabilidades
- Supervisar las operaciones diarias de las plantas productivas
- Analizar, estandarizar y optimizar los procesos de producción
- Detectar oportunidades de mejora en metodologías de trabajo, equipamiento e insumos
- Capacitar y acompañar a los operarios en buenas prácticas de elaboración
- Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de maquinarias
- Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad
- Desarrollar indicadores de gestión y realizar el seguimiento de resultados
- Proponer mejoras orientadas a incrementar la eficiencia de los procesos productivos
- Actuar como referente técnico, impulsando una cultura de orden, calidad y mejora continua
Habilidades
Liderazgo de equiposMejora de procesosProcesos de producciónBuenas prácticas de elaboraciónHigiene y seguridadGestión de indicadoresMantenimiento de maquinariaMejora continuaTrabajo en equipoOrientación a resultados
Beneficios
- Excelente clima laboral
- Posibilidad de liderar proyectos de mejora continua
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