Pastelero/a

Importante Restaurante ubicado en Puerto Madero se encuentra en la búsqueda de un profesional Pastelero/a para incorporar a su equipo de pastelería.

Nos enfocamos en perfiles dinámicos, con vocación de servicio y orientación al cliente. Valoramos principalmente el trabajo en equipo, el compromiso y la responsabilidad en el puesto de trabajo.

Principales responsabilidades:

- Elaboración de una amplia gama de productos de pastelería.

- Hornear y cocinar los productos, controlando tiempos y temperaturas para lograr resultados óptimos en cuanto a textura, sabor y color.

- Control de inventario de materias primas y productos terminados.

- Colaboración activa con el equipo de pastelería para asegurar la calidad y la presentación de los productos a fin de cumplir con los estándares del restaurant.

- Armado y despacho del servicio.

- Seguimiento de recetas y estándares de producción.

- Proponer mejoras en recetas, presentación y costos.

Requisitos:

- Estudios en Pastelería (excluyente)

- Experiencia previa dentro del rubro gastronomico/hotelero (deseable)

- Carnet de Manipulación de alimentos vigente (excluyente)

- Buen ritmo de trabajo, responsabilidad, y compromiso.

Condiciones laborales:

- Jornada full-time con 1 franco y ½ semanal de descanso.

¿Qué ofrecemos?

- Posibilidades de desarrollo profesional dentro del equipo de pastelería

- Excelentes condiciones de contratación y estabilidad laboral

- Día de cumpleaños libre