Parrillero

Responsabilidades principales

• Manejo integral de parrilla durante el servicio.
• Cocción y despacho de carnes respetando puntos y calidad.
• Preparación y organización de la mise en place del sector.
• Control de stock y correcta conservación de mercadería.
• Mantener limpieza, orden e higiene de la parrilla y sector de trabajo.
• Reposición constante de productos durante el servicio.
• Trabajo coordinado con cocina y salón para garantizar tiempos de salida.
• Atención cordial a clientes en el sector de parrilla.

Perfil

que

buscamos

• Experiencia comprobable como parrillero.
• Conocimiento de cortes y puntos de cocción.
• Buen ritmo de trabajo y capacidad para trabajar bajo presión.
• Excelente atención al cliente y buena presencia.
• Perfil responsable, dinámico y resolutivo.
• Compromiso, puntualidad y predisposición.
• Capacidad para trabajar en equipo.

Valoramos

• Experiencia en restaurantes de alto volumen.
• Buen manejo de fuegos y organización de parrilla.
• Perfil proactivo y buena comunicación con clientes y compañeros.
• Conocimiento de manipulación segura de alimentos.

Ofrecemos

• Trabajo estable.
• Excelente clima laboral.
• Posibilidades de crecimiento.
• Incorporación inmediata.

Zona

Quilmes.