Se busca laminador/a con experiencia en producción de medialunas, pan de chocolate, roll de canela y croissants para importante empresa del sector en CABA. Se requiere carnet de manipulación de alimentos y experiencia en alto volumen.
Si te copa la pastelería y tenés experiencia en laminados, esta es tu chance de sumarte a una empresa líder en CABA. Podrás aplicar tus conocimientos en producción de alto volumen y ser parte de un proyecto innovador.
Descripción del puesto
Nos encontramos en búsqueda de laminadores con experiencia en la producción de medialunas, pan de chocolate, roll de canela y croissant. Responsabilidades del rol: - Elaboración de productos siguiendo las recetas y normas de calidad. - Mantenimiento y limpieza del área de trabajo. - Control de calidad y estandarización de recetas. - Organización del sector y control de stock. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Elaboración de laminados y panificados. Requisitos: - Experiencia previa comprobable en puestos similares. - Conocimiento de técnicas de horneado y preparación de masas. - Capacidad para trabajar en un ambiente de producción dinámico y colaborativo. - Habilidades de organización y atención al detalle. - Carnet de manipulación de alimentos al día. Valoramos la experiencia en producción de alto volumen. Si te apasiona la gastronomía y querés ser parte de un proyecto innovador, esta oportunidad es para vos.
Responsabilidades
- Elaboración de productos siguiendo recetas y normas de calidad
- Mantenimiento y limpieza del área de trabajo
- Control de calidad y estandarización de recetas
- Organización del sector y control de stock
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Elaboración de laminados y panificados