Empresa de miel busca Jefe de Producción en Alberti para planificar, dirigir y coordinar actividades de producción y depósito, asegurando objetivos de calidad y seguridad.
Si buscás un rol clave en una empresa de miel en Alberti, esta es tu oportunidad. Podrás liderar la producción, optimizar procesos y gestionar proyectos de mejora continua. Ideal para quienes disfrutan de la gestión integral y el impacto directo en los resultados.
Descripción del puesto
Empresa de miel de Alberti, provincia de Buenos Aires, se encuentra en búsqueda de un Jefe de Producción. Será el responsable de la planificación, dirección y coordinación de las actividades de producción y depósito de miel, asegurando que se cumplan los objetivos de producción, calidad y seguridad establecidos por la empresa. Funciones: - Planificar y coordinar las actividades de producción y depósito, asegurando que se cumplan los objetivos de producción, calidad y seguridad establecidos por la empresa. - Armar la proyección anual de producción y capacidad operativa, en relación al objetivo de volumen proyectado por la empresa, y hacer el seguimiento de su cumplimiento. - Realizar análisis de capacidad de producción y almacenamiento, proponer mejoras, optimizaciones y eliminación de puntos débiles, buscando la optimización de recursos y la orientación a resultados. - Armar y reportar indicadores para medir el desempeño del sector. - Preparar y presentar informes periódicos sobre la producción y depósito de la miel, incluyendo análisis de desempeño y recomendaciones para mejorar la eficiencia y la rentabilidad de la empresa. - Desarrollar y coordinar proyectos de cambio y ampliación de la planta, de mejoras de procesos y procedimientos. Buscar la mejora continua de los procesos e instalaciones. - Analizar el balanceo entre equipos de trabajo para optimizar la utilización de los recursos asignados para la obtención de los objetivos de eficiencia, productividad, seguridad y calidad. - Gestionar y supervisar la producción de la miel, desde que ingresa al depósito hasta que se almacena el producto terminado, asegurando que se cumplan los estándares de calidad establecidos, el buen funcionamiento de los equipos e instalaciones y maximizando la eficiencia de los procesos. - Supervisar y coordinar la gestión de inventarios de miel, otros productos e insumos, manteniendo los niveles de inventario adecuados, asegurando la calidad y cumplimiento de estándares de seguridad en los depósitos. - Desarrollar y supervisar la implementación de procedimientos de seguridad y salud ocupacional en el área de producción y depósito, buscando que se minimice el riesgo de accidentes laborales. - Supervisar y coordinar el trabajo del personal a cargo de la producción y depósito de la miel, asegurando que se cumplan los objetivos establecidos y que se mantenga un ambiente de trabajo seguro y colaborativo. - Capacitarse y capacitar al personal a cargo. Conocer y desarrollar manuales de procedimiento trabajando en conjunto con el área de calidad. - Trabajar en equipo con los otros departamentos de la empresa, como ventas, compras, mantenimiento y calidad, para asegurar el cumplimiento de los objetivos de la empresa. Requisitos: - Ingeniero industrial, producción agropecuaria o afines. - Residir en Alberti o aledaños. - Conocimiento en armado de layout, procesos productivos y equipamiento industriales. - Conocimiento de los procesos de producción y depósito. - Conocimiento de BPM, HACCP, Normas ISO 9001. - Habilidad para generar reportes gerenciales. - Manejo de paquete Office y sistemas operativos de producción. - Conocimiento de normas y procedimientos determinados por la empresa. - Experiencia laboral previa de 3 años o más con personal a cargo en la gestión de producción y depósito, preferentemente en la industria alimentaria o agroindustrial.
Responsabilidades
- Planificar y coordinar actividades de producción y depósito
- Armar proyección anual de producción y capacidad operativa
- Realizar análisis de capacidad de producción y almacenamiento
- Armar y reportar indicadores de desempeño
- Preparar y presentar informes periódicos
- Desarrollar y coordinar proyectos de cambio y ampliación de planta
- Analizar balanceo entre equipos de trabajo
- Gestionar y supervisar la producción de miel
- Supervisar y coordinar la gestión de inventarios
- Desarrollar e implementar procedimientos de seguridad y salud ocupacional
- Supervisar y coordinar el trabajo del personal a cargo
- Capacitarse y capacitar al personal
- Trabajar en equipo con otros departamentos