El sueldo ofrecido para cocinero en CABA tiene una mediana de $1.050.000 bruto mensual, y la mitad central de los avisos ofrece entre $900.000 y $1.250.000. El cálculo usa 60 sueldos publicados por 40 empresas y está actualizado al 18 de octubre de 2026.
Datos al 18 de octubre de 2026
Mediana
bruto por mes
P25
por mes
P75
por mes
Muestra
sueldos · 40 empresas
En CABA, el sueldo ofrecido para cocinero tiene una mediana de $1.050.000, un 6%% por debajo de la mediana nacional del puesto ($1.120.000).
La mitad central de los sueldos ofrecidos va de $900.000 a $1.250.000 y el extremo alto es 1,4 veces el bajo, una dispersión intermedia que hace que valga la pena mirar qué experiencia pide cada aviso.
Entre julio y septiembre, la mediana nominal del sueldo ofrecido para cocinero bajó 18%%, en pesos corrientes y sin ajustar por inflación.
Montos nominales, sin ajuste por inflación.
| Mes | Mediana | Muestra | Avisos |
|---|---|---|---|
| julio de 2026 | $1.250.000 | 12 | |
| agosto de 2026 | s/d | 6 | |
| septiembre de 2026 | $1.025.000 | 18 | |
| octubre de 2026 | s/d | 3 |
| Lugar | Mediana | P25–P75 | Muestra | Diferencia |
|---|---|---|---|---|
| Argentina | $1.120.000 | $900.000–$1.437.500 | 98 | 7% |
| CABA | $1.050.000 | $900.000–$1.250.000 | 60 | 0% |
| Provincia de Buenos Aires | $1.300.000 | $1.100.000–$1.500.000 | 13 | 24% |
| Córdoba | $1.100.000 | $840.000–$1.350.000 | 14 | 5% |
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Los sueldos de esta página los calcula proximotrabajo.com a partir de avisos de empleo publicados en Argentina en los últimos 180 días: son sueldos ofrecidos por las empresas, no sueldos de convenio ni pretendidos. Solo se usan sueldos en pesos y mensuales; cuando el aviso publica un rango se toma el piso, y los montos son brutos y nominales, sin ajustar por inflación. Se descartan los valores debajo del salario mínimo, vital y móvil ($372.400) y los números de relleno, por lo que un part-time con sueldo proporcional puede quedar afuera, y un aviso duplicado cuenta una sola vez. El puesto se detecta por el título del aviso. Una página se publica solo si reúne al menos 30 sueldos de 8 empresas distintas a nivel nacional, o 20 sueldos de 5 empresas para una provincia o ciudad, y siempre que ninguna empresa aporte más de la mitad de los datos. Ver metodología completa.
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