Jefe de Cocina / Cocinero = Villa Urquiza

SushiClub Villa Urquiza se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Cocina. La búsqueda se orienta a candidatos mayores de 30 años con experiencia superior a 2 años liderando equipos de cocina dentro de restaurantes y/o cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura. Se valorará la experiencia en restaurantes de sushi.

Las principales responsabilidades del puesto son

• Producción, elaboración y despacho.
• Emplatado y servicio.
• Organización del sector y capacitación al equipo de cocina.
• Preparación y ejecución según receta.
• Control de stock.
• Recepción de pedidos.
• Colaborar en distintas tareas de las diversas plazas.

Requisitos

• Disponibilidad horaria.
• Lugar de residencia: CABA o AMBA con facilidad de acceso.
• Educación: Secundario completo.

Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel. Si consideras que cumplís con los requisitos, esperamos tu postulación.