Panadero

Resumen del puesto

• Comunicar cualquier asistencia necesaria durante períodos de mucho trabajo al chef para asegurar servicios óptimos.
• Notificar al gerente si un producto no cumple con las especificaciones.
• Verificar y asegurar la corrección de la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos.
• Monitorear la cantidad de comida preparada y las porciones servidas.
• Asegurar la porción, disposición y guarnición adecuadas de la comida a servir.
• Servir la comida en porciones adecuadas sobre el receptáculo correcto.
• Montar, limpiar y desmontar el puesto de trabajo.
• Lavar y desinfectar el área de la cocina, incluyendo mesas, herramientas, cuchillos y equipos.
• Preparar ingredientes para cocinar, incluyendo porcionar, picar y almacenar.
• Lavar y pelar frutas y verduras frescas.
• Preparar y cocinar alimentos.
• Seguir todas las políticas y procedimientos de la compañía en materia de seguridad y protección; reportar necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; completar capacitaciones y certificaciones de seguridad.
• Asegurar que el uniforme y la apariencia personal estén limpios y sean profesionales; mantener la confidencialidad de la información propietaria; proteger los activos de la compañía.
• Dar la bienvenida y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con los estándares de la compañía.
• Hablar con otros usando un lenguaje claro y profesional.
• Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con otros; apoyar al equipo para alcanzar metas comunes.
• Asegurar la adhesión a las expectativas y estándares de calidad.
• Permanecer de pie, sentado o caminar durante un período de tiempo prolongado.
• Alcanzar por encima de la cabeza y por debajo de las rodillas, incluyendo doblarse, torcerse, tirar y agacharse.
• Mover, levantar, transportar, empujar, tirar y colocar objetos que pesen 25 libras o menos sin asistencia.
• Realizar otras tareas razonables solicitadas por los supervisores.

Requisitos preferidos

Educación

• Título de escuela secundaria o equivalente (G.E.D.).

Experiencia laboral relacionada

• Sin experiencia laboral relacionada.

Experiencia supervisora

• Sin experiencia supervisora.

Licencia o certificación

• Ninguna.

En Marriott International, nos dedicamos a ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dando la bienvenida a todos y brindando acceso a oportunidades. Fomentamos activamente un entorno donde se valoran y celebran los diversos orígenes de nuestros asociados. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de cultura, talento y experiencias de nuestros asociados. Estamos comprometidos con la no discriminación por ningún motivo protegido, incluyendo discapacidad, condición de veterano u otra base protegida por la ley aplicable.