bumeranhace 8 días

Gerente de Local

Umano HRCABA, Ciudad Autónoma de Buenos AiresPresencial · Tiempo completo
Gerencial5+ años

Se busca Gerente de Local con al menos 5 años de experiencia en el sector gastronómico/hotelero para un Grupo Gastronómico Líder en CABA. El rol implica liderar operaciones, asegurar rentabilidad, gestionar personal y mantener altos estándares de calidad.

Descripción del puesto

¡Sumate a un Grupo Gastronómico Líder!

Nuestro cliente, un Grupo Gastronómico de renombre, está buscando un Gerente de Local para unirse a su equipo, reportando directamente al Gerente de Operaciones.

¿Cuáles serán tus desafíos?

  • Liderar y asegurar el funcionamiento óptimo del local, garantizando los más altos estándares de calidad.
  • Ser el responsable de la rentabilidad y la excelencia operativa.
  • Mantener el equipamiento en perfecto estado.
  • Supervisar los procesos rutinarios, como inventarios y reportes, asegurando su ejecución en tiempo y forma.
  • Desarrollar estrategias para impulsar las ventas y fomentar el crecimiento de tu equipo.
  • Administrar y coordinar horarios,del personal a tu cargo.

Requisitos:

Buscamos personas que:Cuenten con al menos 5 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector gastronómico o hotelero de alto nivel. Tengan dominio de sistemas de gestión. ‍️Se destaquen por su presencia profesional, con una fuerte orientación a resultados, perfil comercial y excelentes habilidades comunicativas.

Beneficios

Te ofrecemos:

Horario full-time (6 días a la semana con 1 franco). Lugar de trabajo: CABA.

Si te apasionan los desafíos y querés formar parte de un equipo innovador, envianos tu CV junto a tu remuneración pretendida. ¡Te estamos esperando!

Responsabilidades

  • Liderar y asegurar el funcionamiento óptimo del local
  • Garantizar los más altos estándares de calidad
  • Ser responsable de la rentabilidad y la excelencia operativa
  • Mantener el equipamiento en perfecto estado
  • Supervisar los procesos rutinarios (inventarios y reportes)
  • Desarrollar estrategias para impulsar las ventas
  • Fomentar el crecimiento del equipo
  • Administrar y coordinar horarios del personal

Skills requeridas

Dominio de sistemas de gestiónPresencia profesionalOrientación a resultadosPerfil comercialHabilidades comunicativas