Gerente de Local

Gerente de Local Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de un Gerente de Local con experiencia en el rubro gastronómico para supervisar, controlar y garantizar el cumplimiento de políticas y normas de la empresa, así como procedimientos administrativos y operativos.

Responsabilidades Principales

• Asegurar el funcionamiento integral del local, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos.
• Velar por la rentabilidad, controlando costos y desperdicios.
• Garantizar el correcto estado y funcionamiento del equipamiento.
• Realizar inventarios mensuales y diarios.
• Elaborar informes y estadísticas.
• Desarrollar planes de acción para maximizar ventas y productividad.
• Gestionar horarios del personal.
• Realizar tareas administrativas generales.

Requisitos

• Experiencia previa en posiciones similares dentro del rubro de comida rápida (fast food).
• Dominio de herramientas informáticas.
• Disponibilidad Full Time con jornada rotativa de 9 horas.
• Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Capacidad analítica y de resolución de problemas.