Gerente de Local Gastronómico y Salón de Eventos
Buscamos un Gerente para liderar un establecimiento gastronómico y de eventos, supervisando equipos, operaciones, inventarios y atención al cliente. Se requiere experiencia previa en gastronomía/entretenimiento y fuertes habilidades de liderazgo.
Si te apasiona la gastronomía y el entretenimiento, y tenés experiencia liderando equipos, esta es tu oportunidad. Podrás crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y familiar, gestionando un local que busca la excelencia en cada detalle.
Descripción del puesto
Somos un establecimiento líder que fusiona entretenimiento y gastronomía en un ambiente familiar y divertido. Nos encontramos en la búsqueda de perfiles capaces y motivados para liderar nuestro equipo y garantizar experiencias excepcionales para nuestros clientes. Sus responsabilidades serán: - Inspirar y guiar al equipo hacia la excelencia en el servicio al cliente y la operación eficiente del local. - Supervisar diariamente las áreas de atención al cliente y cocina, asegurando altos estándares en limpieza y calidad. - Gestionar inventarios y controlar costos para optimizar la rentabilidad del negocio. - Gestionar los recursos humanos (horarios, permisos, tareas, etc.). - Garantizar el cumplimiento de normativas y procedimientos operativos. Requisitos: - Experiencia previa en roles similares, idealmente en entornos de gastronomía o entretenimiento (se valorarán perfiles que tengan experiencia en locales de comida rápida). - Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para motivar y desarrollar equipos (excluyente). - Destacado enfoque hacia la atención al cliente y habilidades para mantener altos estándares de servicio. - Excelentes habilidades comunicativas y capacidad para trabajar bajo presión. - Muy buena presencia. - Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos: - Oportunidades de crecer y avanzar profesionalmente en un ambiente estimulante. - Compensación competitiva y beneficios adicionales. - Un entorno de trabajo colaborativo donde se valora tu contribución y creatividad. Si tenés habilidades de liderazgo, atención al cliente y trabajo en equipo, ¡nos encantaría conocerte! Envía tu currículum junto con tus expectativas salariales y unite a nuestro equipo.
Responsabilidades
- Inspirar y guiar al equipo hacia la excelencia en el servicio al cliente y la operación eficiente del local.
- Supervisar diariamente las áreas de atención al cliente y cocina, asegurando altos estándares en limpieza y calidad.
- Gestionar inventarios y controlar costos para optimizar la rentabilidad del negocio.
- Gestionar los recursos humanos (horarios, permisos, tareas, etc.)
- Garantizar el cumplimiento de normativas y procedimientos operativos.
Skills requeridas
Beneficios
- Compensación competitiva
- Beneficios adicionales