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Encargado de Local Bodegón

ConfidencialLanús Oeste, Buenos AiresPresencial · Tiempo completo
Gerencial5+ años

Se busca un Encargado de Local para un bodegón en Lanús, con experiencia mínima de cinco años en gastronomía, secundario completo y manejo de Maxirest y Excel, para controlar la unidad de negocio, caja, materia prima, personal y atención al cliente.

Descripción del puesto

Importante grupo empresario gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Encargado de Local Bodegón. Zona Lanus

Tareas principales:

-Control de la unidad de negocio

-Control de caja del local

-Control y compra de materia prima

-Control de limpieza de todo el local

-Control de calidad del producto

-Manejo de personal

-Atención al cliente y resolución de reclamos

-Gestión para el cumplimiento de objetivos

Horario laboral turno mañana

Requisitos:

-Secundario completo

-Experiencia mínima de cinco años en posiciones similares

-Manejo del sistema sistema Maxirest. y excel.

-Residir en Zona Sur

Beneficios:

-Bono por objetivos

Se ofrece:

-Puesto efectivo

Responsabilidades

  • Control de la unidad de negocio
  • Control de caja del local
  • Control y compra de materia prima
  • Control de limpieza de todo el local
  • Control de calidad del producto
  • Manejo de personal
  • Atención al cliente y resolución de reclamos
  • Gestión para el cumplimiento de objetivos

Skills requeridas

Control de cajaControl de materia primaControl de calidadManejo de personalAtención al clienteResolución de reclamosGestión de objetivos

Beneficios

  • Bono por objetivos

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