Se busca cocinero/a con experiencia mínima de 2 años y estudios gastronómicos terciarios para importante local gastronómico de alta categoría en Córdoba. Se valorará conocimiento en técnicas culinarias, higiene y seguridad alimentaria, y buena presencia.
Si tenés experiencia en cocina y formación gastronómica, esta es tu chance de sumarte a un local de alta categoría en Córdoba. Podrás aplicar tus conocimientos en platos gourmet y crecer profesionalmente en un ambiente de calidad.
Descripción del puesto
Importante local gastronómico de alta categoria se encuentra en la busqueda de Cocinero/a. ¿Te apasiona la cocina y buscás una oportunidad para crecer en un entorno gastronómico de calidad? ¡Queremos conocerte! Jornada: Full-time Requisitos: Experiencia comprobable mínima de 2 años en cocina de restaurantes o locales gastronómicos (excluyente). Estudios gastronómicos terciarios completos (excluyente). Dominio de técnicas culinarias y preparación de platos elaborados. Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria. Buena presencia, actitud de servicio y capacidad para trabajar en equipo. Responsabilidades: Elaborar platos gourmet siguiendo los estándares de calidad del restaurante. Colaborar en el desarrollo de nuevos platos y armado de menús. Asegurar un servicio eficiente y ordenado durante los turnos. Control de stock, insumos y pedidos para garantizar la continuidad operativa. Si cumplis con todos los requisitos, queremos conocerte! ESPERAMOS TU POSTULACIÓN.
Responsabilidades
- Elaborar platos gourmet siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
- Colaborar en el desarrollo de nuevos platos y armado de menús.
- Asegurar un servicio eficiente y ordenado durante los turnos.
- Control de stock, insumos y pedidos para garantizar la continuidad operativa.