Personal de Cocina

Nos encontramos en la búsqueda de Personal de Cocina para incorporarse al equipo de Atención al Socio de un exclusivo club privado de bienestar y entrenamiento físico, ubicado en Belgrano / Núñez (CABA).

Buscamos personas responsables, dinámicas y comprometidas, con experiencia en gastronomía, orientación al trabajo en equipo y capacidad para desenvolverse con agilidad en contextos de alta demanda, manteniendo en todo momento los estándares de calidad, presentación, orden e higiene.

Objetivo del puesto

Elaborar y presentar los productos gastronómicos del menú de acuerdo con las recetas, procedimientos y estándares establecidos, contribuyendo a brindar un servicio ágil, eficiente y de excelencia.

Principales

responsabilidades

• Preparar los productos del menú respetando recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos.
• Realizar el emplatado y despacho de los pedidos, asegurando una presentación cuidada y consistente.
• Mantener la estación de trabajo organizada, limpia y en óptimas condiciones durante toda la jornada.
• Controlar el correcto almacenamiento, conservación y rotación de las materias primas, aplicando el sistema PEPS.
• Identificar e informar oportunamente las necesidades de reposición de insumos.
• Cumplir rigurosamente con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
• Trabajar de manera coordinada con el equipo para garantizar un servicio fluido, ágil y eficiente.
• Contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad y servicio definidos por la institución.

Requisitos

• Experiencia previa en posiciones similares dentro del ámbito gastronómico.
• Conocimientos de manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
• Capacidad para trabajar con ritmo, organización y precisión durante momentos de alta demanda.
• Responsabilidad, compromiso y excelente predisposición.
• Vocación de servicio, excelente presencia y actitud proactiva.
• Atención al detalle y orientación a la calidad.
• Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes dinámicas de servicio.
• Compromiso con el orden, la limpieza y el cumplimiento de procedimientos.
• Residencia en Capital Federal (CABA).

Horario

• Lunes a viernes: 08:00 a 15:00 hs (1 vacante)
• Lunes a viernes: 13:00 a 20:00 hs (1 vacante)

Te

ofrecemos

La posibilidad de incorporarte a un entorno profesional, dinámico y de alto estándar, formando parte de un equipo orientado a brindar una experiencia de excelencia a sus socios.

Si contás con experiencia en cocina y te interesa desarrollarte en un entorno donde la calidad, el servicio y el trabajo en equipo son protagonistas, te invitamos a postularte.