pandapehace 6 meses
Peón de Cocina – Hotel 5 estrellas
Consultores de Empresas
Puerto MaderoPresencial · Tiempo completo
Hotel 5 estrellas en Puerto Madero busca Peón de Cocina con experiencia en cocinas profesionales, conocimiento de manipulación de alimentos y disponibilidad para turnos rotativos. Se ofrece trabajo bajo convenio UTHGRA.
Por qué aplicar
Si tenés experiencia en cocinas y buscás crecer en un hotel 5 estrellas de Puerto Madero, esta es tu oportunidad. Sumate a un equipo de primer nivel y desarrollate en el rubro hotelero bajo convenio UTHGRA.
Descripción del puesto
En Consultores de Empresas nos encontramos en la búsqueda de Peones de Cocina para incorporarse a un prestigioso hotel cinco estrellas ubicado en Puerto Madero.
Buscamos personas con experiencia en cocinas profesionales, que se destaquen por su compromiso, trabajo en equipo y orientación a los estándares de calidad propios de la hotelería de primer nivel.
Descripción del puesto
La posición tendrá como objetivo brindar soporte operativo al equipo de cocina, colaborando en la preparación de alimentos, organización del sector y mantenimiento de los estándares de higiene y calidad requeridos en la gastronomía hotelera.
Tareas principales
- Asistir en la preparación y pre-elaboración de alimentos.
- Realizar tareas de limpieza y orden del sector de cocina.
- Colaborar con el lavado y desinfección de utensilios, vajilla y equipamiento.
- Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercadería.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Mantener el orden y la organización de cámaras y áreas de almacenamiento.
- Colaborar con el equipo de cocina durante los servicios.
Requisitos
Excluyentes
- Experiencia previa en cocinas profesionales, hoteles o restaurantes.
- Conocimiento básico de manipulación de alimentos y normas de higiene.
- Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, fines de semana y feriados.
- Residir en CABA o zonas de fácil acceso a Puerto Madero.
Valorado
- Experiencia en hotelería o gastronomía de alto volumen.
- Curso de manipulación de alimentos.
- Formación en gastronomía o carreras afines.
Habilidades buscadas
- Trabajo en equipo
- Responsabilidad y compromiso
- Rapidez y organización en el trabajo
- Adaptabilidad a entornos dinámicos
- Atención al detalle y cumplimiento de normas de higiene
Condiciones
-
Lugar de trabajo
Puerto Madero – CABA
-
Modalidad
Presencial
- Convenio: UTHGRA – Categoría Hotel 5 Estrellas
-
Jornada
turnos rotativos según operación del hotel.
¡Si te interesa ser parte del equipo esperamos tu postulación!
Responsabilidades
- Asistir en la preparación y pre-elaboración de alimentos
- Realizar tareas de limpieza y orden del sector de cocina
- Colaborar con el lavado y desinfección de utensilios, vajilla y equipamiento
- Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercadería
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria
- Mantener el orden y la organización de cámaras y áreas de almacenamiento
- Colaborar con el equipo de cocina durante los servicios
Habilidades
Manipulación de alimentosNormas de higieneTrabajo en equipoResponsabilidadCompromisoRapidezOrganizaciónAdaptabilidadAtención al detalleTrabajo en equipoResponsabilidad y compromisoRapidez y organización en el trabajoAdaptabilidad a entornos dinámicosAtención al detalle y cumplimiento de normas de higiene
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