Importante cervecería en Puerto Madero busca un Gerente de sucursal gastronómico para supervisar operaciones, costos, inventario, facturación y personal.
Si te apasiona la gestión gastronómica y querés liderar un equipo en una cervecería top de Puerto Madero, esta es tu oportunidad. Podrás aplicar tus habilidades en control de costos, inventario y facturación para alcanzar objetivos.
Descripción del puesto
Importante cervecería ubicada en Puerto Madero se encuentra en búsqueda de Gerente de sucursal gastronómico. Sus principales tareas consisten: • Analizar los costos de mercadería. • Recepcionar y controlar los pedidos. • Analizar semanalmente la relación Compra/Venta en sistema. • Mantener un seguimiento de los stocks diarios. • Actualizar, analizar e intervenir las planillas de facturación para lograr el cumplimiento de objetivos. • Gestionar con Marketing objetivos de facturación. • Coordinar junto RRHH diversas tareas vinculadas al personal. • Actualizar y controlar la carpeta de inspecciones. Esperamos tu postulación!
Responsabilidades
- Analizar costos de mercadería
- Controlar pedidos y stocks
- Analizar relación Compra/Venta
- Actualizar y analizar planillas de facturación
- Gestionar objetivos de facturación con Marketing
- Coordinar tareas de personal con RRHH
- Actualizar y controlar carpeta de inspecciones