pandapehace 4 meses
Gerente Gastronomico
Consultora gastronómica madero
Puerto MaderoPresencial · Tiempo completo · Gerencial · 2+ años
Se busca Gerente Gastronómico con experiencia en liderazgo de equipos y gestión de puntos de venta para una consultora gastronómica en Puerto Madero. Las responsabilidades incluyen supervisar la operación diaria, gestionar el personal, asegurar la experiencia del cliente y elaborar reportes.
Por qué aplicar
Si te apasiona la gastronomía y tenés experiencia en gestión y liderazgo, esta es tu oportunidad. Podrás potenciar tu carrera en una consultora reconocida en Puerto Madero, gestionando equipos y asegurando la mejor experiencia para los clientes.
Descripción del puesto
¿Tienes experiencia liderando equipos y gestionando puntos de venta? Buscamos un Gerente Gastronomico dinámico, orientado a resultados y con enfoque en servicio al cliente.
-Supervisar la operación diaria del local: inventarios, caja, ventas y personal.
-Liderar al equipo de colaboradores, motivando el cumplimiento de metas comerciales.
-Asegurar una excelente experiencia del cliente y resolución oportuna de incidencias.
-Gestionar el cumplimiento de estándares de imagen, orden y seguridad.
-Elaborar reportes de ventas, indicadores de gestión y proyecciones.
-Coordinar con áreas centrales para logística, promociones y abastecimiento.
Requisitos
-Mínimo 2 años en posiciones similares dentro del rubro comercial o retail.
-Conocimiento de indicadores comerciales, control de stock y manejo de caja.
-Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente.
-Disponibilidad para horarios rotativos o fines de semana (según giro del negocio).
Responsabilidades
- Supervisar la operación diaria del local: inventarios, caja, ventas y personal.
- Liderar al equipo de colaboradores, motivando el cumplimiento de metas comerciales.
- Asegurar una excelente experiencia del cliente y resolución oportuna de incidencias.
- Gestionar el cumplimiento de estándares de imagen, orden y seguridad.
- Elaborar reportes de ventas, indicadores de gestión y proyecciones.
- Coordinar con áreas centrales para logística, promociones y abastecimiento.
Habilidades
Liderazgo de equiposGestión de puntos de ventaControl de stockManejo de cajaOrientación al clienteResolución de incidenciasOrientación a resultadosComunicación
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