Gerente de Planeamiento

Importante empresa gastronómica busca Gerente de Planeamiento para definir y coordinar el plan maestro de producción y abastecimiento, analizar demanda y capacidad, y optimizar recursos.

Descripción del puesto

Importante empresa gastronómica en expansión con plantas productivas propias incorpora Gerente de Planeamiento. Principales desafíos: - Definir y coordinar el plan maestro de producción y abastecimiento. - Analizar proyecciones de demanda y capacidad instalada. - Coordinar con Supply Chain, Finanzas y Producción para garantizar cumplimiento de objetivos. - Optimizar recursos y costos mediante metodologías de planificación. - Implementar indicadores de gestión y reportes ejecutivos. Perfil requerido: - Título en Ingeniería, Logística, Administración o afines. - Experiencia mínima de tres años en posiciones de planeamiento dentro de industrias de gran escala. - Conocimiento avanzado de Supply Chain y metodologías de planificación (S&OP, MRP).

Responsabilidades

• Definir y coordinar el plan maestro de producción y abastecimiento.
• Analizar proyecciones de demanda y capacidad instalada.