pandapehace 1 año

Cocineros

PalermoPresencial · Tiempo completo · Semi Senior · 2+ años

Importante local en apertura en Palermo busca Cocineros con experiencia mínima de dos años y disponibilidad full time.

Por qué aplicar

Si te gusta la cocina y tenés ganas de crecer, esta es tu oportunidad. Buscan cocineros con experiencia para un local que está abriendo en Palermo. Ideal si querés sumar experiencia en un nuevo proyecto.

Descripción del puesto

Importante local en apertura ubicado en Palermo busca incorporar a su equipo de trabajo Cocineros fulltime.

PRINCIPALES

TAREAS

Realizar la mise en place.
Preparar, cocinar y despachar los pedidos.
Verificar el buen estado de los alimentos.
Verificar que se cumplan las normas de higiene.
Planear, organizar y coordinar las actividades

del personal de cocina.

Planear y coordinar la producción.
Supervisar que el personal a su cargo desempeñe

correctamente sus funciones.

Supervisar que el personal a cargo respete

correctamente las recetas.

Mantener el área de cocina ordenada.
Colaborar en la capacitación del personal

nuevo a su cargo.

Es excluyente contar con experiencia mínima comprobable de dos años y poseer disponibilidad horaria full time.

Responsabilidades

Realizar la mise en place.
Preparar, cocinar y despachar los pedidos.
Verificar el buen estado de los alimentos.
Verificar que se cumplan las normas de higiene.
Planear, organizar y coordinar las actividades del personal de cocina.
Planear y coordinar la producción.
Supervisar que el personal a su cargo desempeñe correctamente sus funciones.
Supervisar que el personal a cargo respete correctamente las recetas.
Mantener el área de cocina ordenada.
Colaborar en la capacitación del personal nuevo a su cargo.

Habilidades

Manejo de alimentosNormas de higieneGestión de cocinaSupervisión de personalSeguimiento de recetas

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