pandapehace 8 meses
Cocinero/a
Consultora gastronómica madero
Puerto MaderoPresencial · Tiempo completo · Junior · 1+ años
Cadena de restaurantes busca cocinero/a con experiencia mínima de un año y disponibilidad full time para sus locales en Palermo y Puerto Madero.
Por qué aplicar
Si tenés experiencia en cocina y buscás estabilidad en un equipo de trabajo, esta cadena de restaurantes te da la chance de crecer. Es ideal si querés sumarte a locales de renombre en Palermo o Puerto Madero.
Descripción del puesto
Importante cadena de restaurantes ubicados en Palermo y Puerto Madero busca incorporar cocinero/as a su equipo de trabajo.
Se busca una persona proactiva, dinámica, con ganas de formar parte de un equipo de trabajo estable.
PRINCIPALES
TAREAS
- Realizar la mise en place.
- Realizar el stock al comenzar y finalizar la jornada.
- Controlar la mercadería.
- Preparar, cocinar y despachar los pedidos.
- Preparar y cocinar la comida del personal.
- Verificar el buen estado de los alimentos.
- Verificar que se cumplan las normas de higiene.
- Mantener el área de cocina ordenada.
- Organizar heladeras, freezers y rotular los productos.
- Organizar y rotular los productos.
Es excluyente contar con experiencia mínima comprobable de un año y poseer disponibilidad horaria full time. ¡Esperamos tu postulación!
Responsabilidades
- Realizar la mise en place.
- Realizar el stock al comenzar y finalizar la jornada.
- Controlar la mercadería.
- Preparar, cocinar y despachar los pedidos.
- Preparar y cocinar la comida del personal.
- Verificar el buen estado de los alimentos.
- Verificar que se cumplan las normas de higiene.
- Mantener el área de cocina ordenada.
- Organizar heladeras, freezers y rotular los productos.
- Organizar y rotular los productos.
Habilidades
Mise en placeControl de stockControl de mercaderíaPreparación de pedidosCocción de alimentosHigiene alimentariaOrganización de heladeras y freezersProactividadDinámismo
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