Se busca personal de gastronomía con experiencia mínima de 2 años para importante cliente en Salto, Buenos Aires. Se valorará experiencia en comedores industriales y manejo de grandes volúmenes con normas de inocuidad alimentaria. Se requiere disponibilidad horaria rotativa.
Por qué aplicar
Si tenés experiencia en gastronomía y buscás un puesto en Salto, esta es tu oportunidad. Podrás desarrollarte en un cliente importante y aplicar tus conocimientos en grandes volúmenes. Ideal si tenés disponibilidad horaria.
Descripción del puesto
Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos, servicios de catering, comedores institucionales y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción. Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas. Estamos buscando personal gastronómico para importante cliente ubicado en Salto, Buenos Aires. Sus principales responsabilidades serán: - Limpiar y ordenar la línea de servicio, sanitizar y desinfectar insumos que serán utilizados en la elaboración de platos. - Realizar los adelantos de las preparaciones: freír, cocer y hornear, entre otros. - Mantener orden y limpieza en su área de trabajo. - Abastecer su área de trabajo con utensilios necesarios para la atención a comensales. - Dar apoyo en áreas anexas, manteniendo limpieza y stock. - Ayuda en la elaboración de platos fríos, calientes y, principalmente, postres. Requisitos: - Residir en Salto, provincia de Buenos Aires (excluyente). - Contar con amplia disponibilidad horaria. - Se deberá contar con flexibilidad horaria, dinamismo, proactividad y marcada vocación de servicio. - Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, con franco semanal. - Experiencia mínima de 2 años en gastronomía. Se valorará experiencia dentro de comedores industriales o servicios de alimentación manejando grandes volúmenes con normas de inocuidad alimentaria. Beneficios: - Se ofrecen atractivas condiciones de contratación y oportunidades de desarrollo.
Responsabilidades
- Limpiar y ordenar la línea de servicio
- Sanitizar y desinfectar insumos
- Realizar adelantos de preparaciones (freír, cocer, hornear)
- Mantener orden y limpieza en el área de trabajo
- Abastecer el área de trabajo con utensilios
- Apoyo en áreas anexas
- Ayuda en la elaboración de platos fríos, calientes y postres
Habilidades
Vocación de servicioProactividadDinamismoFlexibilidad horariaProactividadDinamismoVocación de servicioFlexibilidad horaria
Beneficios
- Oportunidades de desarrollo
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