Computrabajohace 25 días
Jefe/a de Operaciones para Industria Alimenticia
Talentia Humana
CABA, Ciudad Autónoma de Buenos AiresPresencial · Tiempo completo · Gerencial · 3+ años
Importante empresa de la industria alimenticia busca Jefe/a de Operaciones en CABA para liderar y profesionalizar integralmente la operación, coordinando producción, planificación, logística, abastecimiento y mantenimiento. Se requiere experiencia comprobable en entornos industriales o alimenticios.
Por qué aplicar
Si tenés experiencia en industria alimenticia y buscás liderar operaciones, este puesto es para vos. Podrás profesionalizar integralmente la producción, planificación, logística y más en una empresa en crecimiento. Ideal para quienes quieren dejar su marca.
Descripción del puesto
JEFE/A DE OPERACIONES CABA | Industria alimenticia en crecimiento
Nos encontramos acompañando a una importante empresa de la industria alimenticia en la búsqueda de un/a Jefe/a de Operaciones, con experiencia comprobable en entornos industriales, productivos o alimenticios.
La posición tendrá como principal desafío liderar, ordenar y profesionalizar integralmente la operación, coordinando Producción, Planificación, Logística, Abastecimiento y Mantenimiento, en permanente interacción con Calidad, Comercial, Administración y Recursos Humanos.
Principales
responsabilidades
- Liderar y coordinar integralmente la operación diaria.
- Planificar producción, capacidad, dotación, abastecimiento y distribución.
- Asegurar el cumplimiento de los planes de producción, preparación de pedidos, despachos y entregas.
- Gestionar productividad, capacidad, costos, mermas, desperdicios, reprocesos y horas extras.
- Detectar cuellos de botella y desarrollar acciones de mejora.
- Liderar responsables de área, supervisores y mandos medios.
- Gestionar inventarios, stock, compras y abastecimiento.
- Coordinar la planificación logística y el mantenimiento preventivo y correctivo.
- Trabajar junto con Calidad para garantizar BPM, inocuidad, trazabilidad y cumplimiento de procedimientos.
- Diseñar y hacer seguimiento de indicadores de gestión y tableros de control.
- Impulsar proyectos de mejora continua, automatización y ampliación de capacidad.
Perfil buscado
Buscamos profesionales con experiencia en posiciones como:
- Jefatura de Operaciones.
- Jefatura/Gerencia Industrial.
- Jefatura de Producción con alcance integral.
- Posiciones similares con responsabilidad sobre producción, logística, abastecimiento, mantenimiento y calidad.
Será especialmente valorada la experiencia en industria alimenticia, panificación, pastelería industrial, gastronomía de producción, alimentos frescos, consumo masivo u operaciones industriales de alta rotación.
Conocimientos valorados
- Planificación y control de operaciones.
- Productividad, costos e indicadores industriales.
- Inventarios y logística.
- Mejora continua.
- BPM e inocuidad alimentaria.
- Lean Manufacturing, 5S, HACCP, OEE y análisis de causa raíz.
- ERP, MRP, WMS y herramientas de Business Intelligence.
Formación
Preferentemente profesionales de
- Ingeniería Industrial.
- Ingeniería en Alimentos.
- Ingeniería Mecánica.
- Licenciatura en Organización Industrial.
- Administración con sólida experiencia industrial.
- Carreras afines.
Competencias
Buscamos una persona con liderazgo firme, capacidad analítica, autonomía, criterio para la toma de decisiones, orientación a resultados y capacidad para desarrollar equipos y ordenar procesos.
La posición reportará directamente a Dirección y tendrá un rol clave en el crecimiento y profesionalización de la compañía.
Si contás con experiencia en posiciones similares y te interesa sumarte a este desafío, esperamos tu postulación.
Responsabilidades
- Liderar y coordinar integralmente la operación diaria
- Planificar producción, capacidad, dotación, abastecimiento y distribución
- Asegurar el cumplimiento de los planes de producción, preparación de pedidos, despachos y entregas
- Gestionar productividad, capacidad, costos, mermas, desperdicios, reprocesos y horas extras
- Detectar cuellos de botella y desarrollar acciones de mejora
- Liderar responsables de área, supervisores y mandos medios
- Gestionar inventarios, stock, compras y abastecimiento
- Coordinar la planificación logística y el mantenimiento preventivo y correctivo
- Trabajar junto con Calidad para garantizar BPM, inocuidad, trazabilidad y cumplimiento de procedimientos
- Diseñar y hacer seguimiento de indicadores de gestión y tableros de control
- Impulsar proyectos de mejora continua, automatización y ampliación de capacidad
Habilidades
Liderazgo firmeCapacidad analíticaAutonomíaCriterio para la toma de decisionesOrientación a resultadosCapacidad para desarrollar equiposCapacidad para ordenar procesos
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