Computrabajohace 11 días
Jefe/a de cocina
Tienda de Cafe RRHH
CABA, Ciudad Autónoma de Buenos AiresPresencial · Tiempo completo · Gerencial · 1+ años
Cadena de cafeterías busca Jefe/a de Cocina para coordinar la producción, asegurar la calidad del producto, capacitar al personal, gestionar pedidos de mercadería y mantener el orden y limpieza del sector. Requiere secundario completo y 1 año de experiencia liderando equipos.
Por qué aplicar
Si tenés experiencia liderando equipos en cocina y buscás un rol dinámico en una cadena de cafeterías, esta es tu oportunidad. Podrás coordinar la producción, asegurar la calidad y crecer profesionalmente en un ambiente colaborativo.
Descripción del puesto
Importante cadena de cafeterías busca jefe/a de cocina.
**Tareas:**
- Coordinar el trabajo de cocina, desde la producción hasta el despacho.
- Respetar los procedimientos, a fin de asegurar y mantener la calidad del producto.
- Capacitar, entrenar y evaluar a los ayudantes de cocina y bacheros que tenga a su cargo.
- Realizar los pedidos de mercadería a los proveedores.
- Mantener la calidad y presentación de cada plato.
- Orden y limpieza del sector de trabajo.
**Requerimientos:**
- Secundario completo (excluyente).
- Experiencia previa mínima de 1 año liderando equipos.
- Ganas de aprender, crecer y trabajar en equipo.
**Te
ofrecemos
**
- Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Posibilidad de crecimiento.
- Capacitación interna para que siempre sigas mejorando.
**Lugar de trabajo:** CABA y Zona Sur
**Disponibilidad:** Full time, rotativos, feriados.
¡Mándanos tu CV y súmate a nuestro equipo!
Responsabilidades
- Coordinar el trabajo de cocina
- Respetar los procedimientos
- Asegurar y mantener la calidad del producto
- Capacitar, entrenar, y evaluar a los ayudantes de cocina y bacheros
- Realizar los pedidos de mercadería a los proveedores
- Mantener la calidad y presentación de cada plato
- Orden y limpieza del sector de trabajo
Habilidades
Liderazgo de equiposGestión de pedidosControl de calidadCapacitación de personalGanas de aprenderGanas de crecerTrabajo en equipo
Beneficios
- Posibilidad de crecimiento
- Capacitación interna
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