Bumeranhace 5 días
Ingeniero en alimentos
Productos Porcinos SA
Lomas del Mirador, Buenos AiresPresencial · Tiempo completo · Senior · 5+ años
Importante frigorífico en Lomas del Mirador busca Ingeniero/a en Alimentos con 5+ años de experiencia en la industria de fiambres y embutidos para liderar la gestión de calidad y supervisar procesos productivos.
Por qué aplicar
Si tenés experiencia en fiambres y embutidos y buscás un rol clave para liderar la calidad y optimizar procesos en un frigorífico, esta oportunidad en Lomas del Mirador es para vos. Podrás aplicar tu conocimiento técnico para generar mejoras concretas.
Descripción del puesto
BÚSQUEDA LABORAL | RESPONSABLE DE CALIDAD Y PRODUCCIÓN
Importante frigorífico de Lomas del Mirador busca incorporar un/a Técnico/a en Alimentación o Ingeniero/a en Alimentos con experiencia comprobable de 5 años o más en la industria de fiambres y embutidos. Buscamos un profesional con experiencia real en planta, sólidos conocimientos del proceso productivo y capacidad para asumir un rol de responsabilidad dentro de la operación.
La posición tendrá como objetivo principal liderar y fortalecer la gestión de calidad, participando activamente en los procesos de producción y aportando su experiencia para optimizar procedimientos, detectar desvíos, resolver problemas y generar mejoras concretas en la operación.
Principales
responsabilidades
- Gestionar y supervisar los procesos vinculados al control y aseguramiento de la calidad.
- Supervisar los procesos de elaboración de fiambres y embutidos, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos.
- Identificar desvíos y oportunidades de mejora, proponiendo e implementando acciones correctivas.
- Analizar y optimizar procesos productivos, buscando mejorar calidad, eficiencia y rendimiento.
- Realizar el seguimiento de controles, procedimientos y registros.
- Trabajar de manera coordinada con producción para garantizar la calidad e inocuidad de los productos.
- Aportar criterio técnico y experiencia para la mejora continua de los procesos y de la operación de planta.
Requisitos
excluyentes
- Título de Técnico/a en Alimentación o Ingeniero/a en Alimentos.
- Experiencia mínima de 5 años en el rubro de fiambres y embutidos.
- Experiencia comprobable en procesos productivos y gestión de calidad dentro de planta.
- Conocimiento de los procesos de elaboración y de los controles asociados a la industria.
- Capacidad para tomar decisiones, detectar problemas y proponer soluciones.
- Perfil proactivo, responsable y comprometido.
- Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Un rol de responsabilidad, con participación directa en la gestión de calidad y mejora de los procesos productivos. Si sos un profesional con trayectoria en la industria de fiambres y embutidos y estás preparado para asumir un rol de responsabilidad dentro de una planta productiva, queremos conocerte.
Responsabilidades
- Gestionar y supervisar los procesos vinculados al control y aseguramiento de la calidad.
- Supervisar los procesos de elaboración de fiambres y embutidos, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos.
- Identificar desvíos y oportunidades de mejora, proponiendo e implementando acciones correctivas.
- Analizar y optimizar procesos productivos, buscando mejorar calidad, eficiencia y rendimiento.
- Realizar el seguimiento de controles, procedimientos y registros.
- Trabajar de manera coordinada con producción para garantizar la calidad e inocuidad de los productos.
- Aportar criterio técnico y experiencia para la mejora continua de los procesos y de la operación de planta.
Habilidades
Gestión de calidadProcesos productivosMejora continuaResolución de problemasLiderazgoOrganizaciónTrabajo en equipoProactividadResponsabilidadCompromisoCapacidad de decisión
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