La cafetería de especialidad SOMOS PURO CAFE busca un gerente para liderar el funcionamiento integral del local y su escuela de baristas, gestionando equipo, operaciones, stock, caja y cursos, con responsabilidad sobre dos encargados de turno y un fuerte enfoque en resolución proactiva de problemas.
Ideal para quien tiene experiencia liderando equipos en gastronomía y quiere gestionar un local en crecimiento con escuela propia. Tenés autonomía para resolver problemas, manejar stock y caja, y formar a tu equipo, todo en un ambiente de café de especialidad con proyección.
Cafetería de especialidad en pleno crecimiento, con alto volumen diario, escuela de baristas propia y proyectos de expansión, busca Gerente de Local para hacerse cargo del funcionamiento integral del negocio.
El puesto: Vas a ser el responsable de que el local y los cursos funcionen todos los días: servicio, equipo, caja, stock y mantenimiento. Cuentas con dos encargados de turno como primera línea de delegación. Buscamos alguien que resuelva antes de que el problema llegue a la dirección.
Postúlate con tu CV y una breve descripción del local más exigente que hayas gestionado: cuántas personas tenías a cargo, qué volumen manejaban y qué mejoraste vos.
Somos PURO CAFE · CABA
Presencialhace 1 mes