Gerente de Alimentos y Bebidas
Se busca Gerente de Alimentos y Bebidas para operación corporativa en Nordelta, con experiencia en supervisión de equipos, coordinación de eventos y alta orientación al cliente. Se valorará inglés avanzado y manejo de herramientas informáticas.
Si te apasiona la gastronomía corporativa y tenés experiencia liderando equipos, esta oportunidad en GRUPO L es para vos. Podrás gestionar operaciones de alto estándar y coordinar eventos, sumándote a una empresa líder en crecimiento.
Descripción del puesto
Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción. Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas. 🔎 Buscamos incorporar un/a Gerente de Alimentos y Bebidas para sumarse a una operación corporativa de alto estándar en Nordelta. 📄 ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Supervisar el correcto funcionamiento de los distintos puntos de servicio gastronómico, garantizando estándares de calidad y experiencia. Coordinar el abastecimiento y la presentación de pantrys y áreas de servicio, asegurando orden, limpieza y excelencia en cada detalle. Cotizar, planificar y supervisar la ejecución de eventos, servicios VIP, garantizando calidad en el montaje y eficiencia operativa. Acompañar y asistir a los usuarios del servicio, gestionando requerimientos y resolviendo incidencias con rapidez y profesionalismo. Realizar controles operativos, seguimiento de stock e inventario de vajilla y equipamiento de servicio. Elaborar reportes de gestión y novedades operativas con reporte al Gerente de Unidad. Liderar y acompañar al equipo de servicio, promoviendo estándares de hospitalidad, coordinación y trabajo en equipo. Participar en instancias de capacitación y desarrollo del equipo de trabajo. 💪 ¿Qué competencias debés tener? Experiencia en servicios de alimentos y bebidas, hotelería o eventos corporativos. Experiencia supervisando equipos de salón o servicio. Experiencia previa en cotización y coordinación de eventos, banquetes o servicios VIP. Inglés nivel avanzado (deseable). Fuerte orientación al detalle, la hospitalidad y la experiencia del cliente. Capacidad de organización, planificación y resolución de situaciones operativas. Buen manejo de herramientas informáticas (deseable). Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes de 8 a 17hs o 9 a 18hs, con disponibilidad para atender urgencias por fuera de ese horario. ✨ Buscamos personas con actitud de servicio, liderazgo cercano y capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos, donde la calidad del servicio y la experiencia del cliente son clave. 💪 ¿Qué beneficios ofrecemos? Medicina prepaga Bono anual Una semana adicional de descanso Si estás interesado/a en trabajar asumiendo desafíos, dentro de una compañía dinámica y en constante desarrollo, esta es tu oportunidad. ¡Súmate a nuestro equipo!
Responsabilidades
- Supervisar el correcto funcionamiento de los distintos puntos de servicio gastronómico, garantizando estándares de calidad y experiencia.
- Coordinar el abastecimiento y la presentación de pantrys y áreas de servicio, asegurando orden, limpieza y excelencia en cada detalle.
- Cotizar, planificar y supervisar la ejecución de eventos, servicios VIP, garantizando calidad en el montaje y eficiencia operativa.
- Acompañar y asistir a los usuarios del servicio, gestionando requerimientos y resolviendo incidencias con rapidez y profesionalismo.
- Realizar controles operativos, seguimiento de stock e inventario de vajilla y equipamiento de servicio.
- Elaborar reportes de gestión y novedades operativas con reporte al Gerente de Unidad.
- Liderar y acompañar al equipo de servicio, promoviendo estándares de hospitalidad, coordinación y trabajo en equipo.
- Participar en instancias de capacitación y desarrollo del equipo de trabajo.
Skills requeridas
Beneficios
- Medicina prepaga
- Bono anual
- Una semana adicional de descanso