pandapehace 1 año
Encargado de compras Restaurante
Restaurante Gardiner busca Encargado de Compras para su local en Costanera Norte, CABA. Se requiere experiencia en compras, preferentemente en gastronomía, y conocimientos de mantenimiento. El horario es de lunes a sábado de 8:00 a 16:30 hs.
Por qué aplicar
Si tenés experiencia en compras y te gusta el rubro gastronómico, esta es tu oportunidad. Gardiner te ofrece un puesto clave en un lugar emblemático de la Costanera, con buen ambiente y comida incluida.
Descripción del puesto
¡Se busca Encargado de Compras para Gardiner Restaurante!
📍 Ubicación: Costanera Norte, CABA.
🕒
Horario
Lunes a sábado, 8:00 a 16:30 hs.
📌 Responsabilidades principales
Gestionar compras de insumos (alimentos, bebidas, materiales) para el restaurante.
Supervisar y coordinar tareas de mantenimiento del local.
Negociar con proveedores, optimizar costos y garantizar calidad.
Controlar inventarios, evitar mermas y cumplir con los plazos de entrega.
Trabajar en coordinación con cocina, administración y proveedores.
✅
Requisitos
Experiencia mínima de 2 años en compras (preferible en gastronomía/hotelería).
Conocimientos en mantenimiento de locales (deseable).
Organización, proactividad y capacidad de negociación.
Residir en CABA o alrededores.
💼 ¡Te ofrecemos!
Sueldo competitivo (acorde a experiencia).
Comida incluida (menú a la carta del restaurante).
Ambiente joven y dinámico en un lugar emblemático.
Responsabilidades
- Gestionar compras de insumos (alimentos, bebidas, materiales) para el restaurante.
- Supervisar y coordinar tareas de mantenimiento del local.
- Negociar con proveedores, optimizar costos y garantizar calidad.
- Controlar inventarios, evitar mermas y cumplir con los plazos de entrega.
- Trabajar en coordinación con cocina, administración y proveedores.
Habilidades
OrganizaciónProactividadCapacidad de negociaciónOrganizaciónProactividadCapacidad de negociación
Beneficios
- Comida incluida (menú a la carta del restaurante)
Trabajos similares
Más ofertas de Gardiner
Explorar empleos relacionados
¿Te interesa empleos en Núñez? Te avisamos por mail.