Comprador Mercado Central

Funciones y tareas a realizar

• Contactar puestos solicitando precios y condiciones de compra.
• Evaluar disponibilidad de producto respetando calidad.
• Planificar compra y estimar presupuesto necesario.
• Retirar fondos de Tesorería para compra del día.
• Visitar Mercado Central (lunes, miércoles y viernes de 00:00 a 06:00 hs).
• Coordinar logística de reparto y asegurar entrega en procesadora.
• Rendir gastos de la compra y detallar la evolución de las compras realizadas.

Competencias técnicas

• Liderazgo colaborativo.
• Vocación de servicio.
• Orientación a resultados.
• Conocimiento de procesos.
• Dominio avanzado de herramientas de gestión.

Requerimientos básicos

• Disponibilidad full time.
• Movilidad propia.
• Habilidad de negociación.
• Manejo de logística.
• Capacidad analítica.
• Gestión de inventarios y pedidos.

Antigüedad requerida: 3-5 años en compras de materias primas, preferentemente vegetales.

Jornada de trabajo

• Lunes, miércoles y viernes: 00:00 a 06:00 hs (Mercado Central).
• Martes y jueves: 12:00 a 18:00 hs (Oficina Pilar, Paralelo 50, Torre Norte).

Lugar de trabajo

Mixto (Mercado Central y oficina en Pilar).