Computrabajohace 1 día
Cocinero
El Bodegón de Benito
CABA, Ciudad Autónoma de Buenos AiresPresencial · Tiempo completo
Semi Senior2+ años
Se busca cocinero con experiencia en fuegos para restaurante en CABA. Las funciones incluyen preparación de platos, coordinación con servicio, mejora de calidad y mantenimiento de estándares de higiene.
Descripción del puesto
Se busca cocinero (fuegos) para Viraro Brasas. Funciones: - Gestionar la preparación de platos según la carta. - Coordinar con el equipo de servicio para asegurar la entrega de alimentos. - Analizar y mejorar constantemente la calidad de los productos. - Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero en restaurantes similares. - Conocimiento de técnicas de cocina y manejo de equipos de cocina. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y coordinar con otros departamentos. Beneficios: - Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. - Contarás con oportunidades de desarrollo profesional. - Acceso a formación continua y eventos de la industria. El rol ofrece una oportunidad para crecer y destacar en un ambiente de cocina dinámico y comprometido con la excelencia culinaria.
Responsabilidades
- Gestión de la preparación de platos según la carta
- Coordinación con el equipo de servicio para asegurar la entrega de alimentos
- Análisis y mejora constante de la calidad de los productos
- Mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria
Habilidades
Manejo de equipos de cocinaTécnicas de cocinaTrabajo en equipoCoordinaciónCapacidad para trabajar en un ambiente dinámicoCoordinación con otros departamentosMejora constante de la calidadMantenimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria
Beneficios
- Ambiente de trabajo colaborativo y motivador
- Oportunidades de desarrollo profesional
- Formación continua
- Eventos de la industria
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