Cocinero/a de Empanadas y Minutas
Se busca cocinero/a con experiencia en producción de empanadas y minutas, preferentemente en comedores industriales. Deberá controlar gastos, mantener la higiene y seguir las normas de calidad y seguridad.
Si te gusta la cocina y tenés experiencia en empanadas y minutas, esta puede ser tu oportunidad. Buscan a alguien con ganas de crecer en una empresa en desarrollo en Villa Urquiza. Ideal si tenés conocimientos de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Descripción del puesto
La búsqueda se orienta hacia perfiles con experiencia en el área de cocina, rotisería y gastronomía en general. Será un valor agregado contar con experiencia en comedores industriales. Será responsable por la producción de grandes volúmenes de empanadas y rellenos, cumpliendo con las normas de higiene, calidad y seguridad establecidas por la empresa. Deberá llevar el control de gastos de mercadería y mantener sus áreas de trabajo limpias y ordenadas. Buscamos un candidato dinámico y comprometido con la tarea, con conocimientos sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos y ganas de crecer en una empresa en desarrollo. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en el área. - Estudios en gastronomía (preferentemente).
Responsabilidades
- Producción de grandes volúmenes de empanadas y rellenos
- Cumplimiento de normas de higiene, calidad y seguridad
- Control de gastos de mercadería
- Mantenimiento de áreas de trabajo limpias y ordenadas