Cocinero- ayudante cocina

FEED es una empresa B certificada. Nuestro propósito es acercar una alimentación fresca y saludable a través de soluciones innovadoras, tecnológicas y cuidando la cadena de valor, las personas y el planeta.

Cocinero/Ayudante de cocina

Buscamos cocineros / ayudantes de cocina para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal debe ser apasionado por la cocina, tener un fuerte conocimiento de las técnicas culinarias y ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar alimentos según las recetas y los estándares de calidad y regenerar platos.
• Mantener la limpieza y la organización de la cocina.
• Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario.
• Trabajar en colaboración con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

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Experiencia

no menos de 5 años en restaurante, comedor institucional o planta.

• Conocimiento de las técnicas culinarias y los estándares de calidad.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Estudios en gastronomía.
• Curso de manipulación de alimentos.
• Disponibilidad full time.
• Residir en CABA (zona Saavedra).
• 48 horas semanales, convenio gastronomía.