Carnicero/a

Carnicero/a

Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de un/a Carnicero/a con experiencia deseable para unirse a nuestro equipo. Con habilidades demostrables en el corte, preparación y exhibición de carnes, asegurando la calidad y frescura de los productos.

Responsabilidades

• Realizar el corte y deshuese de diferentes tipos de carne.
• Preparar productos cárnicos para la venta (filetes, porciones, etc.).
• Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo y equipos.
• Controlar el stock y la rotación de los productos.
• Asesorar a los clientes sobre los cortes y la preparación de la carne.
• Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

• Experiencia comprobable en el puesto de Carnicero/a.
• Conocimiento de los diferentes cortes de carne y técnicas de preparación.
• Habilidad en el manejo de herramientas de corte (cuchillos, sierras, etc.).
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico.
• Actitud proactiva y orientada al servicio al cliente.
• Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.