Carnicero/a
Se busca Carnicero/a con experiencia para unirse al equipo de Lo de pocholo en Córdoba. Responsabilidades incluyen corte y preparación de carnes, control de stock y atención al cliente.
Ideal para profesionales con experiencia en corte y preparación de carnes que buscan unirse a un equipo dinámico en Córdoba.
Descripción del puesto
Carnicero/a Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de un/a Carnicero/a con experiencia deseable para unirse a nuestro equipo. Con habilidades demostrables en el corte, preparación y exhibición de carnes, asegurando la calidad y frescura de los productos. Responsabilidades - Realizar el corte y deshuese de diferentes tipos de carne. - Preparar productos cárnicos para la venta (filetes, porciones, etc.). - Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo y equipos. - Controlar el stock y la rotación de los productos. - Asesorar a los clientes sobre los cortes y la preparación de la carne. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos - Experiencia comprobable en el puesto de Carnicero/a. - Conocimiento de los diferentes cortes de carne y técnicas de preparación. - Habilidad en el manejo de herramientas de corte (cuchillos, sierras, etc.). - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico. - Actitud proactiva y orientada al servicio al cliente. - Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.
Responsabilidades
- Realizar el corte y deshuese de diferentes tipos de carne
- Preparar productos cárnicos para la venta
- Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo y equipos
- Controlar el stock y la rotación de los productos
- Asesorar a los clientes sobre los cortes y la preparación de la carne
- Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria