Computrabajohace 6 horas
Auxiliar de Calidad
Alfajores MAR del Plata Sociedad Anonima
Mar del Plata, Buenos AiresPresencial · Tiempo completo
Junior3+ años
Empresa de alimentos busca Auxiliar de Calidad en Mar del Plata para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria en insumos, procesos y productos finales.
Descripción del puesto
Misión del Puesto - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria de los insumos, procesos y productos finales, promoviendo una cultura de calidad integral y garantizando el cumplimiento normativo y la satisfacción del cliente. Responsabilidades Principales - Verificar y controlar la calidad de materias primas, productos en proceso y productos terminados, asegurando el cumplimiento de los estándares definidos. - Detectar y registrar no conformidades (incidentes de calidad), implementar acciones correctivas y preventivas. - Realizar auditorías internas y externas para garantizar el cumplimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria. - Capacitar al personal en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y ejecución de POES, y garantizar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad e higiene alimentaria, y procedimientos de calidad. - Coordinar con Compras y Producción en la evaluación de insumos y proveedores. - Participar en la definición de instrumentos, procesos y criterios de calidad junto con otras áreas. - Mantener actualizados los registros de calidad para auditorías y certificaciones. - Proponer acciones de mejora y optimización en los procesos de calidad.
Responsabilidades
- Verificar y controlar la calidad de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
- Detectar y registrar no conformidades (incidentes de calidad), implementar acciones correctivas y preventivas.
- Realizar auditorías internas y externas.
- Capacitar al personal en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y ejecución de POES.
- Coordinar con Compras y Producción en la evaluación de insumos y proveedores.
- Participar en la definición de instrumentos, procesos y criterios de calidad.
- Mantener actualizados los registros de calidad.
- Proponer acciones de mejora y optimización en los procesos de calidad.
Habilidades
Cumplimiento de normasBuenas Prácticas de Manufactura (BPM)CalidadInocuidad alimentariaPOESProcesos de producción
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