Administrador de comedor industrial

Administradora de Comedor Industrial

Importante empresa de servicios gastronómicos se encuentra en la búsqueda de una Administradora de Turno para Comedor Industrial, orientada a personas con marcado perfil de liderazgo, capacidad organizativa y experiencia en conducción de equipos de trabajo.

Principales

responsabilidades

• Supervisar la operación diaria del comedor industrial.
• Coordinar y liderar equipos de trabajo de más de 10 colaboradores.
• Garantizar el cumplimiento de normas de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
• Organizar tareas, distribuir recursos y asegurar la correcta prestación del servicio.
• Resolver situaciones operativas y tomar decisiones en tiempo y forma.
• Controlar el cumplimiento de los procedimientos establecidos y las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).

Requisitos

• Se valorará formación terciaria o universitaria en Gastronomía, Nutrición, Hotelería o carreras afines.
• Conocimientos en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
• Experiencia previa en servicios gastronómicos, catering o servicios de alimentación dentro de plantas productivas.
• Experiencia comprobable liderando equipos de trabajo de al menos 10 personas.
• Capacidad de liderazgo, organización, planificación y toma de decisiones.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y, preferentemente, fines de semana.

Buscamos personas con

• Excelente capacidad de comunicación.
• Orientación al cliente y a los resultados.
• Proactividad y autonomía.
• Habilidad para trabajar bajo presión y coordinar múltiples tareas simultáneamente.

Ofrecemos

• Incorporación a una empresa de trayectoria.
• Posibilidades de desarrollo profesional.
• Excelente clima laboral.
• Capacitación continua.

Si considerás que reunís los requisitos y te interesa formar parte de un equipo dinámico, ¡postulate!