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Se busca Técnico Electromecánico con al menos 3 años de experiencia en mantenimiento industrial, preferentemente en plantas de alimentos (chacinados/mataderos). Las tareas incluyen mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo, diagnóstico de fallas y aseguramiento de la operatividad de equipos.
Si sos técnico electromecánico con experiencia en la industria alimenticia, este puesto en CABA te permite aplicar tus conocimientos en mantenimiento de equipos críticos. Es una buena oportunidad para desarrollarte en un entorno industrial exigente y proactivo.
En ADN – Recursos Humanos estamos en la búsqueda de un Técnico Electromecánico con Experiencia en el rubro Alimenticio, de preferencia en Chacinados, para Mataderos, Ciudad de Buenos Aires. Nos enfocamos a perfiles con alto criterio técnico y capacidad analítica, orientación a la seguridad y prevención de riesgos. Buscamos personas con autonomía operativa y que sepan trabajar en equipo en entornos industriales exigentes, proactivas y con capacidad de resolución de problemas. Tareas a realizar: - Ejecutar mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo en líneas de producción de fiambres. - Diagnosticar fallas en sistemas electromecánicos, neumáticos y de control. - Asegurar la disponibilidad operativa de equipos críticos de producción. - Realizar ajustes finos en maquinaria para garantizar: - Homogeneidad del producto. - Control de temperatura y procesos térmicos. - Cumplimiento de parámetros de calidad. - Intervenir en paradas de línea minimizando tiempos muertos. - Colaborar con el área de producción para la optimización de procesos. - Registrar intervenciones técnicas conforme a estándares de trazabilidad. - Cumplir estrictamente protocolos de higiene, seguridad y calidad alimentaria. Conocimientos Técnicos Específicos: A. Electricidad y Automatización - Sistemas eléctricos industriales trifásicos. - Variadores de frecuencia (VFD) y arranques suaves. - PLC (Siemens, Schneider, Allen Bradley): diagnóstico y ajustes básicos/intermedios. - Sensores de proceso (temperatura, presión, proximidad, nivel). B. Mecánica y Procesos - Equipos típicos de la industria de fiambres: - Embutidoras al vacío. - Cutters industriales. - Mezcladoras y amasadoras. - Clipadoras automáticas. - Hornos de cocción, ahumado y secado. - Sistemas de transmisión mecánica y reductores. - Mantenimiento de bombas, compresores y sistemas auxiliares. C. Neumática e Hidráulica - Circuitos neumáticos en maquinaria alimenticia. - Válvulas, actuadores y sistemas de control. D. Normativas y Procesos Alimentarios - BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). - HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). - Procedimientos de limpieza y sanitización (CIP). - Intervención técnica respetando zonas críticas de inocuidad alimentaria. Requerimientos: - Técnico Electromecánico, Mecánico, Electrónico o afines. - Experiencia de al menos 3 años en mantenimiento electromecánico industrial. - Experiencia en plantas de procesamiento de alimentos. - Experiencia en frigoríficos, industrias cárnicas, producción de fiambres (cocidos, curados, embutidos). - Capacidad para intervención directa en líneas de producción continua. Lugar de trabajo: Mataderos, Ciudad de Buenos Aires. Lugar de residencia: Preferentemente zonas aledañas. Horario: Lunes a sábados de 05:00 a 13:00 horas. Fecha de Inicio: Inmediata. Modalidad de trabajo: Presencial. Modalidad de contratación: Relación de dependencia.