Analista de Control de Gestión y Costos para Industria Avícola
Empresa del sector avícola busca Analista de Control de Gestión y Costos para su planta en La Plata, con modalidad híbrida. Se requiere título universitario y experiencia en control de gestión y análisis de costos en entornos productivos.
Si te copa el análisis de costos y la mejora continua en entornos productivos, este puesto en una empresa avícola te puede interesar. Podés sumar experiencia en control de gestión y optimizar procesos clave, con modalidad híbrida.
Descripción del puesto
Modalidad: Híbrido (3 días presencial, 2 días home office). Días y horarios: Lunes a viernes de 08:00 a 17:00 hs. Área: Administración y Finanzas. Líder Directo: Jefe de Control de Gestión. Misión del puesto: El Analista de Control de Gestión es responsable del seguimiento, control y análisis de los KPIs clave del proceso de faena y procesamiento de aves, con el objetivo de optimizar la producción, reducir la mortandad y asegurar la eficiencia operativa en la planta. El puesto implica proporcionar soporte analítico y estratégico para la mejora continua, reducir costos y aumentar la productividad, siempre manteniendo el cumplimiento de las normativas de calidad y seguridad. Principales Responsabilidades y Tareas: - Monitoreo y análisis de KPIs: Elaborar, monitorear y analizar indicadores clave de negocios, rendimiento de faena, producción por turno, tiempos de ciclo de faena, costos de procesamiento y eficiencia operativa. - Control y seguimiento de la producción: Asegurar el volumen y el rendimiento. Identificar desvíos y establecer acciones correctivas. - Gestión de costos: Controlar los costos operativos de la planta, incluyendo los costos asociados al procesamiento, mano de obra, materiales y subproductos. Elaborar informes periódicos de costos y proponer medidas para mejorar la rentabilidad. - Monitoreo de calidad: Colaborar con el área de control de calidad para asegurar que el procesamiento cumpla con los estándares de calidad e higiene requeridos, generando reportes de incidencias y proponiendo mejoras. - Informe de desempeño y propuestas de mejora: Preparar informes periódicos sobre los resultados de producción, indicadores de mortandad y otros KPIs clave, presentando propuestas de mejora para optimizar el rendimiento de la planta. - Gestión de inventarios: Realizar el seguimiento y control del inventario de productos semi-elaborados y terminados, asegurando que los niveles de inventario sean los adecuados y que no haya desperdicios innecesarios. - Mejora continua de procesos: Identificar y proponer mejoras en los procesos de faena y procesamiento, con el objetivo de aumentar la eficiencia operativa, reducir pérdidas y optimizar los recursos. Requisitos Esenciales: - Formación: Título universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Contabilidad o afines. - Conocimiento en control de gestión, análisis de datos y gestión de KPIs en un entorno de producción. - Familiaridad con el uso de herramientas de ERP y BI (Business Intelligence) para la gestión y análisis de datos. - Habilidades analíticas y capacidad para identificar problemas y proponer soluciones eficaces. - Experiencia en la mejora continua de procesos productivos.
Responsabilidades
- Monitoreo y análisis de KPIs de producción y costos
- Control y seguimiento de la producción
- Gestión de costos operativos
- Monitoreo de calidad e higiene
- Elaboración de informes de desempeño y propuestas de mejora
- Seguimiento y control de inventarios
- Identificación y propuesta de mejoras en procesos de faena y procesamiento