Computrabajohace 2 días
Supervisor de locales
Lic. Valeria Aguilar
La Plata, Buenos AiresPresencial · Tiempo completo · Gerencial · 3+ años
Empresa gastronómica busca Supervisor de Locales para sus 4 unidades en La Plata. El rol implica supervisar la gestión operativa y comercial, asegurando estándares de calidad, servicio y rentabilidad, y actuando como nexo entre Gerencia y Encargados.
Por qué aplicar
Si tenés experiencia en gastronomía y te gusta liderar equipos, esta es tu chance de crecer en una empresa en expansión. Vas a ser clave para asegurar la calidad y rentabilidad de 4 locales en La Plata.
Descripción del puesto
¡Sumate a una empresa en constante crecimiento! Cheese´n Burger (La Plata, Buenos Aires) busca SUPERVISOR DE LOCALES para sus 4 unidades de negocio.
El objetivo central del puesto es supervisar, coordinar y controlar la gestión operativa y comercial de los locales a cargo, asegurando el cumplimiento de los estándares definidos por la empresa en materia de calidad, servicio, rentabilidad y recursos humanos. Actuar como nexo entre el Gerente de Operaciones y los Encargados de Local, garantizando una comunicación fluida y una ejecución eficaz de las políticas definidas por la empresa.
Se requerirán competencias como
- Liderazgo y desarrollo de equipos
- Toma de decisiones estratégicas
- Comunicación efectiva
- Cumplimiento de estándares operativos
- Orientación al cliente
- Trabajo en equipo
- Capacidad de análisis y resolución de problemas
- Proactividad y mejora continua
Nos enfocaremos en perfiles con
- Experiencia mínima de 3 años en posiciones gerenciales o de supervisión de operaciones en empresas gastronómicas.
- Conocimientos avanzados en gestión de indicadores operativos y control de costos.
- Dominio de herramientas informáticas, paquete Office y softwares de gestión.
- Deseable experiencia en desarrollo y apertura de nuevas unidades de negocio.
- Movilidad propia y disponibilidad para trasladarse entre locales.
Será muy bien recibida la experiencia en cadenas como McDonald's o Mostaza y Pan.
Si cumplís con los requisitos, ¡queremos conocerte! Asegurate de tener tu CV actualizado. ¡Te esperamos!
Responsabilidades
- Supervisar, coordinar y controlar la gestión operativa y comercial de los locales
- Asegurar el cumplimiento de los estándares definidos por la empresa en materia de calidad, servicio, rentabilidad y recursos humanos
- Actuar como nexo entre el Gerente de Operaciones y los Encargados de Local
Habilidades
Liderazgo y desarrollo de equiposToma de decisiones estratégicasComunicación efectivaCumplimiento de estándares operativosOrientación al clienteTrabajo en equipoCapacidad de análisis y resolución de problemasProactividad y mejora continuaGestión de indicadores operativosControl de costos
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