Restaurante de alta gastronomía busca Subgerente/Jefe de Salón/Encargado con experiencia en gestión de alto volumen de cubiertos y liderazgo de equipos. Se ofrece compensación competitiva en un entorno de excelencia.
Si te apasiona la alta gastronomía y liderar equipos en un restaurante de primer nivel, esta es tu oportunidad. Gardiner busca un subgerente con experiencia para un rol desafiante en Núñez, donde podrás crecer en un ambiente de excelencia.
Descripción del puesto
¡Súmate a un restaurante de primer nivel! En (Gardiner / Happening), un referente de excelencia en la alta gastronomía, buscamos incorporar un líder experimentado para la gestión de nuestras operaciones (Gerente, Subgerente o Jefe). Si te apasiona la excelencia en el servicio y el liderazgo de equipos de alto rendimiento, este es tu lugar. ¿Qué Buscamos en Vos? Valoramos la trayectoria y la habilidad para operar en entornos dinámicos: Experiencia Comprobable: Sólida trayectoria como Jefe, Encargado o Puesto Gerencial en restaurantes de alta categoría con gestión de gran volumen de cubiertos. Liderazgo y Resolución: Capacidad probada para establecer prioridades críticas y resolver desafíos operativos y de servicio con profesionalismo y eficiencia. Dinamismo y Agilidad: Perfil proactivo y ágil, capaz de desenvolverse con soltura en un entorno exigente, manteniendo de manera constante los más altos estándares de calidad y servicio. Lo Que Te Ofrecemos Entorno de Alto Nivel: Un desafío profesional en un ambiente donde la excelencia y el crecimiento son pilares diarios. Compensación: Remuneración competitiva acorde a la responsabilidad y prestigio del puesto.
Responsabilidades
- Gestión de operaciones de restaurante
- Liderazgo de equipos de alto rendimiento
- Mantenimiento de altos estándares de calidad y servicio
- Resolución de desafíos operativos y de servicio