Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Aseguramiento de Calidad de Planta y sitios asociados. Su misión será asegurar el cumplimiento de los procedimientos de calidad e inocuidad dentro de planta y sitios asociados, y asegurar el cumplimiento de los planes de calidad de materia prima y producto terminado.
Sus principales responsabilidades serán
- Asegura el establecimiento y la implementación del sistema de gestión de calidad e inocuidad dentro de las locaciones asignadas.
- Ejecuta los planes estratégicos de aseguramiento de calidad, alineados con los objetivos de la empresa.
- Junto al equipo de RRHH, garantiza que el equipo de inocuidad tenga la formación y las competencias establecidas y gestiona y organiza el trabajo del equipo de inocuidad de los alimentos de planta.
- Supervisa las tareas de laboratorio (si aplica) y de los referentes de calidad en planta.
- Identifica oportunidades de mejora en los procesos de producción para optimizar la eficiencia y la calidad.
- Lleva a cabo el sistema de no conformidades asignadas a la planta. Implementa las acciones correctivas de otras plantas.
- Forma parte del equipo de auditorías internas, y eventualmente realiza auditorías a proveedores.
- Realiza informes para el equipo de inocuidad corporativo y la dirección sobre la eficacia y pertinencia del sistema de gestión de calidad, referentes a la planta que opera.
- Comunica las necesidades y el desempeño del sistema de gestión de calidad hacia la Gerencia de Calidad.
Requisitos
Formación y
Experiencia
- Ingeniero/a o Licenciado/a en Alimentos, con sólida experiencia como responsable/supervisor/líder/jefe de calidad o aseguramiento de calidad en industria alimenticia, Retail o Consumo Masivo.
- Es indispensable haber participado activamente o implementado FSSC 22000 y haber realizado auditorías internas.
Competencias
- Liderazgo: visible y transformacional, capaz de promover una cultura de inocuidad en toda la planta.
- Comunicación Efectiva (Enfoque en Gestión y Auditorías): Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. El/la candidato/a debe ser capaz de traducir normativas técnicas complejas a un lenguaje claro y accesible para el personal de planta (capacitaciones en BPM/POES).
- Capacidad Analítica (Enfoque en Causa Raíz y Datos): Fuerte mentalidad analítica orientada a la prevención de riesgos y la mejora continua.
- Capacidad de Ejecución (Enfoque en Implementación y Cumplimiento): Debe demostrar proactividad para liderar el cronograma de auditorías internas, asegurar el cierre en tiempo y forma de los planes de acción derivados de desvíos o auditorías.