Personal de Cocina
Se busca Personal de Cocina para empresa de comida en CABA. Responsabilidades incluyen elaboración de preparaciones saladas y dulces, despacho de carta, cocción de productos de pastelería y panadería, control de stock y más.
Ideal para profesionales con experiencia en cocina que buscan un desafío en una empresa reconocida. Ofrece oportunidades de crecimiento y beneficios adicionales.
Descripción del puesto
Responsabilidades principales - Elaboración y producción de preparaciones saladas y dulces. - Despacho de carta salada y dulce. - Cocción y preparación de productos de pastelería y panadería. - Control de stock y mercadería. - Cumplimiento de Checklist de apertura, producción y cierre. - Seguir los lineamientos de presentación. - Preparación de cafés de especialidad. - Limpieza y orden del sector de cocina, cumpliendo con las normas de seguridad e higiene (BPM). Son requisitos para ocupar la posición: - Experiencia previa de 2 años en establecimientos similares (cocina de cafetería, brunch o minutas) con reconocida trayectoria. - Capacidad para trabajar bajo presión en horas pico de despacho. - Persona proactiva, detallista y con buen ritmo de trabajo. - Certificado de manipulación de alimentos. Esquema de trabajo: - Turnos de trabajo rotativos (fines de semana y nocturnos). - Jornada de 8 horas diarias. - 1 franco y ½ por semana. Beneficios: - Descuentos corporativos. - 40% Off Megatlon.
Responsabilidades
- Elaboración de preparaciones
- Despacho de carta
- Cocción de productos
- Control de stock
- Limpieza y orden
Skills requeridas
Beneficios
- Descuentos corporativos
- 40% Off Megatlon