Peon de Cocina/ Villa Martelli / Certificado de Manipulación Vigente

Nos encontramos en la búsqueda de un Peón de Cocina General para trabajar en importante empresa ubicada en la zona de Villa Martelli.

Tareas a realizar

• Cumplirá tareas dentro del ámbito de la cocina.
• Le corresponde el descascarado manual o mecánico de frutas y hortalizas.
• Tiene a su cargo la limpieza de los artefactos utilizados en cocina, mesadas, piletas, azulejos y estanterías.
• Tiene a su cargo la limpieza de útiles de cocina, vajilla, batería y pisos.
• Le corresponde ejecutar todas las tareas concernientes al acondicionamiento de mercaderías en depósitos.
• Semanalmente, retiro de mercadería del ejército mayor, control de la misma, carga y descarga en el predio de CITEDEF.
• Diariamente, orden y limpieza de depósito, patio y espacio común del establecimiento.
• Limpieza general y profunda de equipos de frío, cámaras de frío, cocina, comedor y vestuario, indicado según cronograma de limpieza.
• Seguimiento diario de cronograma de limpieza.
• Asistencia al cocinero, ayudante de cocina y camareras.
• Armado de línea de servicio y de residuos.
• Lavado de vajilla y utensilios de cocina en horario pico de servicio.
• Retiro de residuos de cocina y comedor.
• Traslado de residuos a contenedores centrales del predio (a 200 metros de distancia de la cocina).
• Limpieza general y orden del servicio en horario de cierre.

Requisitos

• Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo de 7:00 a 16:00 hs. Los fines de semana cubrirá uno de los días en otro establecimiento (un franco semanal y rotativo).
• Contar con curso de manipulación de alimentos vigente (excluyente).
• Buscamos perfiles con amplia disponibilidad horaria para hacer horas extras.

Se ofrece

• Ingreso inmediato.
• Sueldo según convenio.
• Modalidad de contratación eventual.

Los interesados deben cargar su CV.