pandapehace 20 días
Parrillero/a Zona Neuquen Capital.
Confidencial
CentenarioPresencial · Tiempo completo
Semi Senior
Importante restaurant de categoría busca un/a Parrillero/a con experiencia comprobable para su equipo de cocina en Neuquén Capital. Se valorará conocimiento de cortes de carne y experiencia en alto volumen.
Por qué aplicar
Si te apasiona la parrilla y tenés experiencia, este puesto en un restaurant de categoría de Neuquén es para vos. Podrás demostrar tus habilidades en cortes y cocción, sumándote a un equipo dinámico.
Descripción del puesto
Importante restaurante de categoría busca incorporar un/a Parrillero/a para sumarse a su equipo de cocina. Principales tareas: - Preparación y cocción de carnes, achuras y guarniciones calientes. - Control de temperatura y puntos de cocción. - Recepción y organización de los cortes de carne. - Colaboración con el equipo de trabajo para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Se valora: - Experiencia comprobable en parrilla (preferentemente). - Conocimiento de cortes de carne y técnicas de cocción (deseable). - Experiencia en restaurantes o parrillas de alto volumen (deseable). - Disponibilidad full time y flexibilidad horaria (preferencia). - Residencia en Neuquén Capital o de fácil acceso (deseable). Aguardamos tu postulación.
Responsabilidades
- Preparación y cocción de carnes, achuras y guarniciones calientes
- Control de temperatura y puntos de cocción
- Recepción y organización de los cortes de carne
- Colaboración con el equipo de trabajo para asegurar un servicio eficiente y de calidad
Habilidades
Control de temperatura y puntos de cocciónRecepción y organización de cortes de carneColaboración en equipoFlexibilidad horaria
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