pandapehace 2 meses
Parrillero/a Zona Neuquen Capital.
Confidencial
Centenario, NeuquénPresencial · Tiempo completo · Semi Senior
Importante restaurant de categoría busca un/a Parrillero/a con experiencia comprobable para su equipo de cocina en Neuquén Capital. Se valorará conocimiento de cortes de carne y experiencia en alto volumen.
Por qué aplicar
Si te apasiona la parrilla y tenés experiencia, este puesto en un restaurant de categoría de Neuquén es para vos. Podrás demostrar tus habilidades en cortes y cocción, sumándote a un equipo dinámico.
Descripción del puesto
Importante restaurante de categoría busca incorporar un/a Parrillero/a para sumarse a su equipo de cocina.
Principales
tareas
- Preparación y cocción de carnes, achuras y guarniciones calientes.
- Control de temperatura y puntos de cocción.
- Recepción y organización de los cortes de carne.
- Colaboración con el equipo de trabajo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
Se valora
- Experiencia comprobable en parrilla (preferentemente).
- Conocimiento de cortes de carne y técnicas de cocción (deseable).
- Experiencia en restaurantes o parrillas de alto volumen (deseable).
- Disponibilidad full time y flexibilidad horaria (preferencia).
- Residencia en Neuquén Capital o de fácil acceso (deseable).
Aguardamos tu postulación.
Responsabilidades
- Preparación y cocción de carnes, achuras y guarniciones calientes
- Control de temperatura y puntos de cocción
- Recepción y organización de los cortes de carne
- Colaboración con el equipo de trabajo para asegurar un servicio eficiente y de calidad
Habilidades
Control de temperatura y puntos de cocciónRecepción y organización de cortes de carneColaboración en equipoFlexibilidad horaria
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