Computrabajohace 1 día
Panadero profesional
Bodegon Viraro
CABA, Ciudad Autónoma de Buenos AiresPresencial · Tiempo completo
Semi Senior3+ años
Bodegon Viraro busca un panadero profesional con 3 años de experiencia para elaborar productos de panadería, gestionar la producción y coordinar con el equipo de cocina. Se requiere conocimiento de técnicas de horneado, manipulación de alimentos y compromiso laboral.
Descripción del puesto
Se busca un panadero profesional para incorporarse en Bodegón Viraro. Funciones: - Elaborar productos de panadería de alta calidad. - Gestionar los procesos de producción y control de calidad. - Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna de productos. - Analizar y mejorar constantemente las recetas y técnicas de producción. - Producción de panificados (pan clásico, pan saborizado, medialunas, facturas, etc.). - Conocimiento de elaboración de tortas. Requisitos: - Experiencia previa en el área de panadería. - Conocimiento de técnicas de horneado y elaboración de productos de panadería. - Capacidad para trabajar en un ambiente de alta demanda y mantener altos estándares de calidad. - Curso de manipulación de alimentos. - Compromiso laboral con la empresa. - Cumplimiento de horarios y estándares de la empresa. Beneficios: - Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico. - Contarás con oportunidades de desarrollo profesional. - Acceso a un equipo de apoyo para el crecimiento personal y profesional. - Horarios fijos. La incorporación en Bodegón Viraro te permitirá desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y comprometido con la excelencia.
Responsabilidades
- Elaborar productos de panadería de alta calidad
- Gestionar los procesos de producción
- Control de calidad
- Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna de productos
- Analizar y mejorar constantemente las recetas y técnicas de producción
- Producción de panificados (pan clásico - pan saborizado - medialunas-facturas - etc)
- Elaboración de tortas
Habilidades
Conocimiento de técnicas de horneadoConocimiento de elaboración de productos de panaderíaCapacidad para trabajar en un ambiente de alta demandaMantener altos estándares de calidadCurso de manipulación de alimentosCompromiso laboralCumplimiento de horariosTrabajo en equipo
Beneficios
- Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico
- Oportunidades de desarrollo profesional
- Acceso a un equipo de apoyo para el crecimiento personal y profesional
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