Operarios/as de gastronomía

Operario/a Gastronómico – Producción de Viandas (Eventual)

En Consultores de Empresas nos encontramos en la búsqueda de Operarios/as Gastronómicos para sumarse a tareas de producción de alimentos en la zona oeste (Moreno, Ciudadela y alrededores).

Buscamos perfiles con experiencia en cocina o producción, orientados al orden, la calidad y el trabajo en equipo.

Objetivo del puesto

• Asegurar el correcto armado, porcionado y presentación de viandas, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y tiempos de producción establecidos.

Principales

tareas

• Armado de viandas según menú y gramajes definidos
• Porcionado de alimentos (carnes, guarniciones, ensaladas)
• Control visual de calidad y presentación
• Etiquetado y rotulado de viandas
• Mantenimiento del orden y limpieza del sector
• Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos
• Colaboración en tareas generales de cocina

Requisitos

• Experiencia previa en gastronomía, cocina o producción de alimentos
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos
• Disponibilidad para horarios rotativos y/o fines de semana
• Perfil ordenado, responsable y con atención al detalle

Zona de trabajo

• Zona Oeste (Moreno, Ciudadela y alrededores)

Modalidad

• Trabajo eventual (según necesidad operativa)

Si contás con experiencia en cocina y te interesa una propuesta dinámica, ¡postulate!