Operario de producción

Se busca operario de producción para fábrica de panificación en Carapachay, Buenos Aires. Requiere secundario finalizado y experiencia en funciones similares.

Descripción del puesto

Somos Trigo House. Nuestra joven empresa panificadora lanza la siguiente búsqueda para la vacante de operario de producción en nuestra fábrica de Carapachay, Buenos Aires, con las siguientes particularidades: Requisitos: - Secundario finalizado (excluyente) - Universitario en curso (deseable) - Experiencia 2 años en funciones similares - Residir en zona norte o aledaños (excluyente) - Experiencia en pyme (deseable) - Familiaridad con auditorías internas o controles de calidad (plus deseable) - Disponibilidad inmediata y full time (lunes a sábados) Hard skills: - Operación de maquinaria panificadora industrial (deseable) - Preparación y manejo de masas de panadería y bollería industrial (deseable) - Manejo de procedimientos de envasado (deseable) - Finnegans (deseable) - Paquete office intermedio Soft skills: - Responsabilidad y compromiso con el rol - Orden, prolijidad y atención al detalle - Capacidad de trabajo en equipo - Buen manejo del tiempo y cumplimiento de rutinas - Actitud proactiva y colaborativa Mindset esperado: - Mentalidad operativa profesional orientada a procesos - Enfoque en calidad, orden, cumplimiento y mejora continua - Compromiso con la estandarización, el aprendizaje y la evolución del área - Responsabilidad sobre el impacto de su tarea en costos, tiempos y satisfacción del cliente Cuales serán tus responsabilidades: - Ejecutar las tareas operativas asignadas conforme al plan diario de producción, respetando tiempos, cantidades y secuencias - Preparar, dosificar y mezclar materias primas siguiendo recetas estandarizadas, fichas técnicas y procedimientos internos - Operar de manera segura maquinaria de producción panificadora - Controlar parámetros básicos del proceso (gramaje, textura, formato, cocción, consistencia) asegurando la calidad e identidad del producto - Detectar desvíos en el proceso productivo y reportar incidencias al responsable del área - Realizar controles visuales y operativos durante y después de la producción - Verificar que los productos cumplan con los estándares de calidad definidos por la empresa - Identificar productos no conformes y aplicar el procedimiento correspondiente - Operar equipos de envasado asegurando cierre correcto, presentación y rotulado - Controlar peso, integridad y apariencia del producto envasado - Mantener el flujo eficiente entre producción y envasado para evitar cuellos de botella - Cumplir estrictamente con las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria - Realizar limpieza y sanitización de maquinaria, utensilios y superficies según procedimientos establecidos - Ejecutar tareas básicas de mantenimiento preventivo de equipos - Informar fallas, desgastes o anomalías técnicas - Proponer mejoras operativas orientadas a eficiencia, calidad y reducción de desperdicios Propósito: - Ejecutar de manera eficiente, segura y estandarizada los procesos de producción, garantizando la calidad del producto, el cumplimiento del plan productivo, las normas de higiene y seguridad alimentaria y contribuyendo activamente a la optimización de tiempos, reducción de desperdicios y continuidad operativa del negocio Trigo House promueve una cultura organizacional de diversidad, equidad e inclusión. Nuestro norte es el respeto y la empatía, los cuales definimos como valores esenciales para una mejor convivencia. Te invitamos a ser parte del #EquipoTrigoHouse y que sigamos construyendo nuestro camino juntos!!! Súmate a este gran equipo!! Ofrecemos: - Remuneración competitiva - Excelente clima laboral - Contrato directo con la empresa y a tiempo indeterminado - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en constante evolución - Plan de desarrollo y crecimiento profesional - Día libre por cumpleaños - Descuentos en mercadería - Eventos team building

Responsabilidades

• Ejecutar tareas operativas asignadas
• Preparar y mezclar materias primas
• Operar maquinaria de producción panificadora
• Controlar parámetros básicos del proceso
• Detectar desvíos en el proceso productivo
• Realizar controles visuales y operativos
• Verificar que los productos cumplan con los estándares de calidad
• Operar equipos de envasado
• Mantener el flujo eficiente entre producción y envasado
• Cumplir con las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria

Skills requeridas

Beneficios

• Remuneración competitiva
• Excelente clima laboral
• Contrato directo con la empresa
• Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional
• Plan de desarrollo y crecimiento profesional
• Día libre por cumpleaños
• Descuentos en mercadería
• Eventos team building

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