Importante empresa gastronómica busca Licenciada en Nutrición para supervisar comedores escolares en Escobar. Se requiere experiencia en el rubro, conocimiento de normativas bromatológicas y BPM, y disponibilidad horaria.
Si sos Licenciada en Nutrición con ganas de aportar tu experiencia en comedores escolares, esta es tu oportunidad. Podrás supervisar y asegurar la calidad e inocuidad alimentaria en Escobar, aplicando tus conocimientos en normativas y BPM.
Importante empresa gastronómica incorpora: Licenciada en Nutrición para Encargada de colegio. 📍 Zona: Escobar Ámbito: Comedores escolares Responsabilidades: - Supervisar los comedores escolares asignados. - Controlar el cumplimiento de normas bromatológicas y de manipulación segura de alimentos. - Auditar procesos de higiene, almacenamiento, transporte y preparación de alimentos. - Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura (BPM). - Elaborar informes, detectar desvíos y proponer mejoras. - Asegurar estándares de calidad e inocuidad. 📝 Requisitos: - Lic. Nutricionista. - Experiencia en comedores escolares, industrias alimenticias o controles de higiene y seguridad. - Conocimiento de normas vigentes, BPM y control de calidad alimentaria. - Buena organización, comunicación y capacidad de observación. - Disponibilidad horaria. 💰 Salario: A convenir.
Confidencial · Berazategui
Híbridohace 2 días