Grupo gastronómico busca Gerente Operativo con experiencia en gestión de equipos, control de costos y calidad para liderar la operación de sus locales. Requiere disponibilidad para relocalizarse en Comodoro Rivadavia.
Por qué aplicar
Si buscás un rol de liderazgo con autonomía en el sector gastronómico y te apasiona la gestión de equipos y la mejora continua, esta oportunidad es para vos. Podrás proyectar tu carrera a largo plazo en un grupo con estabilidad.
Descripción del puesto
Somos un grupo gastronómico y estamos buscando un/a Gerente Operativo Gastronómico con experiencia para liderar la operación de nuestros locales.
Principales
responsabilidades
- Liderar la operación diaria de las unidades gastronómicas.
- Gestión de equipos.
- Control de costos, procesos operativos y estándares de calidad.
- Asegurar la experiencia del cliente y la consistencia de marca.
- Implementación de procesos, mejora continua y reporting a dirección.
Perfil buscado
- Experiencia comprobable en gestión operativa gastronómica (excluyente).
- Liderazgo de equipos numerosos.
- Fuerte perfil organizativo y orientación a resultados.
- Capacidad para trabajar con procesos y estándares.
- Disponibilidad para relocalizarse en Comodoro Rivadavia (excluyente).
Qué
ofrecemos
- Rol de liderazgo con autonomía y toma de decisiones.
- Estabilidad y proyección a largo plazo.
Si te interesa el desafío o conocés a alguien que pueda encajar, contactate con nosotros.
Responsabilidades
- Liderar la operación diaria de las unidades gastronómicas
- Gestión de equipos
- Control de costos, procesos operativos y estándares de calidad
- Asegurar la experiencia del cliente y la consistencia de marca
- Implementación de procesos, mejora continua y reporting a dirección
Habilidades
Gestión de equiposControl de costosProcesos operativosEstándares de calidadExperiencia del clienteConsistencia de marcaMejora continuaOrganizaciónOrientación a resultadosLiderazgoCapacidad de trabajo con procesos y estándares
Beneficios
- Rol de liderazgo con autonomía y toma de decisiones
- Estabilidad y proyección a largo plazo
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